リアルで立体的な漫画の表紙やキャラクター。実はこれ、すべてクッキーで作られているんです。美しく精巧すぎる立体クッキーはもはやトリックアートの領域。クッキーでどうやって作っているの？ ということで、制作者であるいずむさんにお話をうかがいました。


【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます

――SNSにあげているクッキーは、本当に全て食べられるクッキーなのですか？

いずむさん（以下、いずむ）「はい。土台はクッキーで作っていて、その上にシュガーペーストやアイシング生地でデコレーションしています。お砂糖が主な材料ですので、全部食べられるものです」

――クオリティがすごすぎるのですが、立体クッキーを作り始めたきかっけを教えてください。

いずむ「もともとパティシエをしていて、ずっとお菓子に関わる仕事をしています。その延長で、私の好きなものをかけあわせて作ってみようと思ったのがきっかけです。大好きなお菓子作りと大好きな漫画やアニメ作品をあわせて出来たのが、今の立体アイシングクッキーです」


【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます

――お菓子作りのなかでも、アイシングクッキーにこだわった理由はありますか。

いずむ「お菓子を作る事が自分の原点だと思っているので、『すべて食べられるもので作る』ということにこだわりました。お砂糖は長く日持ちもしますし、扱いやすくもちろん食べられます。作った作品を食べることはありませんが、このことを考えた中で、自然とお砂糖を使って作るアイシングクッキーに落ち着きました。アイシングクッキーで、私が好きな漫画やアニメをモチーフに、好きなキャラクターや印象的だったシーンを作っています」

――立体になっている部分はどのようにして作られているのですか？

いずむ「立体の部分は、クッキーの土台を重ねたり、シュガーペーストというお砂糖のペーストを重ねたり、アイシングを描いて重ねたりして作っています。ジョジョのセリフの部分などもすべてアイシングで作っています」

【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます

――いろんな素材を重ね合わせて作っているんですね。どれくらいの時間をかけて、1つの作品を作られていますか。

いずむ「1つの作品を作るのに10日以上かけているので、50時間以上は作業していると思います。ものにもよりますが、乾かす作業も入るので完成までに長い時間がかかります」

――独学でこの技術を学ばれたのでしょうか。

いずむ「アイシングクリームなどを絞るパイピング技術など、パティシエとして仕事をしていく中で身に付いていた部分は多少あります。ただ、立体クッキーに関してはそれ自体を他で見たこともなかったため、独学です。毎回新しい方法を試しながら作っていくうちに、今の形になっていきました。『イラストや漫画のお仕事をされたことはありますか？』と聞かれることもありますが、絵を描く仕事は一切したことがありません。そのため、毎回自分で試行錯誤しながら作品を作り上げています」

――ほぼ独学とは驚きました。立体クッキーを作りはじめてどれくらいになりますか？

いずむ「立体クッキーを作ってアップするアカウントを作ってから、気づいたら4年半も経っていました。自分でもびっくりしています」


――これまでで、作るのが大変だった作品はありますか。

いずむ「『ジョジョの奇妙な冒険　ストーンオーシャン』2巻の表紙の徐倫のクッキーは、奥行きのバランスを考えたりするのが難しく、時間がかかりました。一番苦労した作品です」

――お気に入りの作品はありますか？

いずむ「一番お気に入りの作品は、羽風薫くん（あんさんぶるスターズ！）のクッキーです！ 大好きなカードだったのでいつか作りたいなと思っていて、やっと作れたときはとても嬉しかったです。同時に作り終えてしまったさみしさもありました。羽風薫くんは引用リツイート等でも、たくさんコメントをいただきました。あたたかいコメントばかりでしたが、中には面白いコメントもあったりして、みなさんからのメッセージを見るのがとても楽しかったです。フォロワーさんからの反響も大きい作品でした」

【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます

――作ったクッキーはどうされていますか？

いずむ「長く見て楽しむことを前提として作っているので、食べずに乾燥剤を入れた密封容器に入れて、大事に保管しています。保管したものを時々ながめては愛でています」

――いろんな作品を作られていますが、モチーフはどのように決めていますか？

いずむ「基本的には、そのとき作りたいものをモチーフにしています。かわいいものを作った後は、その反動でかっこいいものを作りたくなって制作していることが多いかもしれません。作りたいモチーフはたくさんあるのですが、どうしても作るのに時間がかかってしまって、全然追いついていないです。順番待ちの子がたくさんいます！ 引き続きたくさん作っていければと思います」

　いずむさんのSNSに並ぶ、芸術的な作品の数々。全て食べられる素材でできていると知るとさらに驚きます。お菓子作りとアニメ。いずむさんの大好きなもので作られた作品は見ているだけでため息がでます。

Instagram：@kiri0izm
youtubeにてメイクキング動画も公開中。You Tube：メイキング「いずむのアイシングクッキー」

＜取材・文／瀧戸詠未＞