”甘いものは別腹だから”が口ぐせのあなた。別腹は実在するってほんと？
”甘いものは別腹です”なんて言葉がありますが、実はこの別腹というのは単に気持ちの問題だけではなく、おいしそうなものを見た時などに起こる脳の反応によって、満腹の時でも起きてしまうものなんです！そんな困った”別腹”のメカニズムとその対処法についてまとめました。
”甘いものは別腹だから”
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お腹いっぱい食べたけど、甘いモノが食べたくなっちゃった…だって「甘いものは別腹」だから。
よく聞く、よく言っちゃうセリフですよね。
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でも別腹って何なんでしょう？
満腹にになったはずなのにどうしてこんなにおなかに入っていくの～！
そんな風に思ったことがある人は多いのではないでしょうか。ここではそんな”別腹”について研究しちゃいましょう！
”別腹”は実在する！？
実はこの”別腹”は単なる気分の問題ではなく本当にあるものだと言われているんです！
もちろん別に胃が用意されているわけではないのですが、脳の働きによって、満腹の時でもおなかにスペースが作られてしまうことがあるんです！
別腹を作るのは、オレキシンというホルモンです。
オレキシンは、もともと空腹時に胃の動きを活発にして食欲を増進する働きがあります。
空腹時に働いてくれるだけならまだいいですが、お腹がいっぱいの時でも大好きなものを見ると、このオレキシンが勝手に分泌されて、胃に「早く消化してスペースを作れ！」と指示を出しちゃうんです。
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このオレキシンというホルモンは今までの経験上これはおいしい！と記憶を頼りに判断して動き出しちゃうんです。これはスイーツだけでなくて締めにラーメンを食べたくなるなんていうクセにも言えることなんです。
「デザートはおいしい」、「この目の前にあるデザートは見た目とってもおいしそう・・・・。
いままでの経験上コレをたべればすごく満足感、満腹感が得られるはず」という脳の働きの結果、
『別腹』が生まれるといってもいいかと思われます。
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さらに、おいしいものを食べたい！という欲求は男性より女性のほうが強いと言われています。
男女とも、甘いものを見たり食べたりすると快楽物質“βエンドルフィン”が脳内で分泌されます。これによって『おいしい』とか『もっと食べたい』などの反応が出るのですが、オスよりもメスの方がβエンドルフィンに高く反応するんです。
ですから、男性よりも女性が『満腹でもケーキを食べたい』と感じるのは自然なことだと思います
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別腹を撃退するためには
そんな脳の働きなんだったらもうどうしようもないのかな…
そう思っちゃう人もいるかもしれません。
確かに本能的なことなので食べたい…！と思ってしまうことはしょうがないのですが、実際に食べてしまうかはまた別問題！
困った別腹を撃退する方法を考えてみましょう。
■食後にメニューを見ない
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レストランなどでご飯を食べ終わった後になんとなくメニューをパラパラ…
よくあることかもしれませんがおいしそうな料理の写真がてんこ盛りのメニューを見るのは危険です！
お腹一杯になれたのなら、メニューはしまっておきましょう。
■よく噛んで食べる
これはよく知られていることですが、よく噛むことでより強く満腹感を得ることができます。
もっと食べたいという気持ちを起こさせないためにもご飯はよく噛んで食べましょう！
目標は一口30回！
■ビュッフェは控える
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次々に新しい料理が登場するビュッフェは脳がこれもおいしそう！と反応しまくりです。
確かにビュッフェの時ってなんだかたくさん食べられちゃいますよね。
自分へのご褒美としてはいいですがあまり頻繁に行くのは控えましょう。
■グレープフルーツの香り
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グレープフルーツの香りに含まれているリモネンという成分には食欲を抑えてくれる効果があるんです。
どうしても抑えられない食欲を撃退しましょう。
正体が分かればもう怖くない！
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困った別腹は退治してすっきおなかを手に入れましょう！
