今の位置(Current Position): ホームページ(HomePage) > グルメ >

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」 - ビューティーガー

時刻(time):2023-02-11 15:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
一皿でインド旅行気分が味わえるカレー屋さんが奈良・きたまちで人気ですよ! 「JO1」木全翔也に直撃! 地上波ドラマ初出演で、久々の制服姿を披露。「初々しい姿に期待して!」 大地震でも割れない?100周年を迎える「タイガー魔法瓶」躍進のヒミツ 次の寒波はいつ? 気象予報士・蓬莱大介さんに聞く、寒さのピークと対策 今回は、2023年1月24日(火)に放送された読

一皿でインド旅行気分が味わえるカレー屋さんが奈良・きたまちで人気ですよ!

今回は、2023年1月24日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、『つるカレー』をご紹介します。

※この記事は2023年1月24日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

奈良・きたまちにある「つるカレー」

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

2022年3月、奈良・きたまちにオープンした『つるカレー』。築100年以上の古民家を改装した昭和レトロ感たっぷりのお店です。

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

奈良の超人気カレー店『プラーナ』で修業したご主人が作る本格カレーは近所のマダムに大人気!

名物の「バターチキンカレー」

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

こちらでおすすめしたい人気メニューが『バターチキンカレー』(1,500円・税込)!

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

メインのカレーだけでなくスリランカの『インゲンと人参(ニンジン)の炒め物』や、

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

北東インドのベンガルで食べられている『ロマネスコとポテトの煮込み』なども付いてきます。

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ちなみに、“ロマネスコ”とはカリフラワーの一種でサンゴのような美しい形が特徴の野菜です。

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

まずは北インドの『豆スープ』から。

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

豆が凝縮されたスープで、朝に飲みたいさっぱりとしたお味です。

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

次は『バターチキンカレー』。

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

スパイスカレーですがすごく食べやすく、辛さが苦手な方にもおすすめです!

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

作り方にもこだわりがたくさん! スパイスと玉ねぎを潰しながら炒めること、なんと1時間以上! そこへ約10種類のスパイスとトマトや生姜を入れてさらに煮込めば、日本人好みの優しい味のカレーが完成です。

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

実は奈良は“スパイス伝来の地”と言われており、正倉院には奈良時代(756年)に光明皇后がスパイスを東大寺大仏に献納したという記録が残っているんです。

「スパイスアイス」(200円・税込)もおすすめ!

【奈良】超人気カレー店の味を受け継ぐ!名物「バターチキンカレー」
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

独自ブレンドしたガラムマサラを使った『スパイスアイス』(200円・税込)もおすすめですよ!

<詳細情報>
つるカレー
住所:奈良県奈良市西笹鉾町13
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)
定休日:日曜日・月曜日・不定休

スパイス伝来の地・奈良だからこそ、おいしいスパイスカレーがいただけるのかも……♡ ぜひ味わってみてくださいね!(文/Yuikomore)

【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)

この記事は2023年1月24日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

(エディタ(Editor):dutyadmin)
    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    ------分隔线----------------------------
    コメント(comments)
    Please observe the policies and regulations of the Internet.

    コメント(comment):
    気持(Expression):
    ユーザ:パスワード:
    認証コード:点击我更换图片

    最新コメント コメント詳細画面へ>>
    ランキング(Ranking)