塩にスパイスやハーブなどを加えたシーズニングソルト。ひと振りするだけで、まるでお店のような味を実現できる。

さまざまな種類をキッチンに置いておけば、料理の幅も広がりそうだ。そこで、Amazonで人気のシーズニングソルトを厳選して紹介しよう。

ジェーン クレイジーバジル

人気の『クレイジーソルト』のシリーズのジェーン クレイジーバジル。岩塩をベースにバジルやブラックペッパー、ガーリックなどをブレンドしている。

ひと振りでまるで地中海料理のような風味に。スープやパスタ、チキン料理などあらゆる料理に万能に使えそうだ。

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DEAN&DELUCA トリュフソルト

パウダー状にしたサマートリュフを天然の海塩と合わせたDEAN&DELUCA トリュフソルト。料理の仕上げにふりかけると、芳醇な香りをプラスできる。

オムレツやステーキ、魚料理などにおすすめ。ポップコーンやポテトなどのジャンクなものも、いつもと違ったリッチな味わいになりそうだ。

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シェフズチョイス ヒマラヤ岩塩＆ローストガーリック

『シェフズチョイス』はオーストラリアのオーガニックブランド。このシェフズチョイス ヒマラヤ岩塩＆ローストガーリックは、ヒマラヤ岩塩とローストガーリック、ホワイトペッパーをブレンドしている。

プラスチック製ボトルに入っていて、軽くて割れにくいので、キャンプやバーベキューなどに持参するのにもぴったりだ。

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手軽に使えるのに、手間ひまかけたような味が完成するハーブ・風味つきの塩。毎日の料理の強い味方になりそうだ。