お正月休みが終わり、そろそろ「パン」が食べたくなってきませんか？

本記事では、これまでfumumuで掲載したパンのレシピのなかから、とくに反響が大きかったものを3つ改めてご紹介。

柏木由紀の「バナマヨパン」

まずは、AKB48の柏木由紀さんが、自身のYouTubeチャンネルや番組で紹介した「柏木家のバナマヨパン」。

材料は以下のとおり。

・食パン（2枚・記事では6枚切りを使用）

・バナナ（1本）

・バター（適量）

・マヨネーズ（適量）

サンドイッチ用の食パンを使えばより簡単です！

「バナナ＋マヨ」はかなり合う！

食パンの耳をカットしバターを塗ったら、その上に斜め薄切りにしたバナナを並べていきます。そしてそこへ......写真のようにマヨネーズをかけるのが柏木家流。

これにもう1枚の食パンを重ねれば完成です。

じつはこのメニュー、かつてAKB48カフェにて「柏木家のバナマヨパン」として販売され、メニューの年間ランキングで1位になったほど。ファンの間では大人気の一品でもあるのです。

担当した編集部員は「マヨネーズの程よい塩味がバナナの甘味を引き立ててくれて、ホイップクリームよりマヨネーズで作るほうが好きかも！」と意外な組み合わせとおいしさに驚いていました。

『家事ヤロウ』海苔佃煮チーズトースト

続いては、昨年11月放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）で紹介された、「海苔佃煮チーズトースト」。

1人前の材料は以下の通り。

・食パン：1枚（4枚切り）

・マヨネーズ：適量

・海苔の佃煮：小さじ2（味が濃いめなのでパンの厚さで量は調整したほうがいいと思います）

・スライスチーズ：1枚

まずパンにマヨネーズを塗り、その上から海苔の佃煮を塗っていきます。

クセになる味わいに...！

そうしたら、スライスチーズを16等分の正方形に切り、パンの上に格子状になるようにのせていきましょう。

材料をすべてのせ終わったらトースターで焼けば完成！

担当した編集部員は「加熱することで海苔の佃煮が少しまろやかな味に...！　チーズの塩気と合わさってなんだかクセになる味。新感覚のトースト」と感激していました。

なお、このレシピの場合食パンは「厚切りのほうが断然美味しい」とのこと。

セブン公式「濃厚フレンチトースト」

最後は、セブンプレミアムの公式ツイッターが紹介した「濃厚フレンチトースト」。材料は以下のとおり。

・セブンプレミアム金の生食パン （1枚）

・バター（5g）

・卵（1個）

・牛乳（大さじ3）

・砂糖（大さじ1/2）

・バター（適量）

・はちみつ（適量）

食パンには縦2本、横3本の切り込みを入れておきましょう。

味しみしみでめっちゃうま...！

次に耐熱容器にバターを入れて600Wのレンジで20秒程加熱して溶かし、卵、牛乳、砂糖を加えて混ぜ、食パンを切り込みを入れていない面から順にくぐらせます。

そうしたらパンをアルミホイルで包み、ボウルに残った卵液をかけて230度のトースターで7分程焼き、お好みでバターをのせ、はちみつをかけたら完成！

担当した編集部員は「切り込みを入れたことで味がしっかり染みていて濃厚な味わい」「アルミホイルで熱を閉じ込めたことでなかまでしっかり火が通っていて食感はふわとろ...」と想像以上の出来栄えに感激していました。

どれも簡単に作れるレシピなので、気になったものがあればぜひ作ってみてくださいね。

（文／fumumu編集部・fumumu編集部）