【材料】長芋の塩こんぶチーズ焼き（2人分）

・長芋　… 　200g・とろけるスライスチーズ　… 　2枚・塩こんぶ　… 　8g・しょうゆ　… 　小さじ1/2杯・バター（有塩）　… 　10g

【下ごしらえ】長芋の塩こんぶチーズ焼き

・チーズは1枚を4等分します。

【作り方】長芋の塩こんぶチーズ焼き

1

長いもは1cm幅の輪切りにします。

2

フライパンにバターを溶かし、長芋を並べて両面焼きます。

3

チーズ、塩こんぶをのせ、フタをして1分ほど蒸し焼きにします。チーズがとろけたら、しょうゆを絡ませて完成です。

コツ・ポイント

長芋は大きめのものを使うと、チーズや塩こんぶがのせやすいですよ。

加熱時間は様子をみながら調節してください。

よくある質問

・作り置きできますか？
当日中にお召し上がりいただくことをおすすめします。

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