かまぼこの板を簡単に剥がす裏技!コツを押さえれば一瞬できれいに
紀文【公式】?
@kibun_kitchen
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多分知ってると思うけど
蒲鉾は包丁の背を使うと
綺麗にはがせますよ。 https://t.co/mwSA0IuHt2
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2022-12-26 05:02:07
もうすぐそこまでやってきているお正月。おせちの定番でもあるかまぼこは、年末年始になるとスーパーでもたくさん見かけるようになりますよね。いまTwitterでは、紀文【公式】(@kibun_kitchen)さんが投稿した、かまぼこの板の綺麗な剥がし方が話題を呼んでいるんです……!使うものは、どの家庭にも必ずあるであろう、“あの調理器具” だけ。
「もっと早く知りたかった」「もっと早く言ってほしかった!」のようなコメントが続々と集まり、すでに15.2万いいねを獲得していますよ。
この記事では気になる裏技と共に、成功させるためのコツも合わせてご紹介します。おすすめの記事はこちら▼
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“包丁の背” を使うだけで綺麗に取れる!
かまぼこの板を綺麗に取るために使うのは、包丁のみ!包丁の背を使うだけで、スルッと剥がせますよ。包丁はどの家庭にもひとつはあるものなので、これならすぐに試せそうです。Twitterでは「刃の方で剥がしていた……」なんて声も。同じように刃を使っていた方は、包丁の背を使って試してみてくださいね。
コツは包丁を若干斜めに入れること!
目からウロコの簡単な方法ですが、すでに試した方からは「うまくいかない……」なんて声も。紀文さんいわく「包丁を若干斜めに入れて、 板に沿うようにやるときれいできる」そうですよ。焦らず慎重におこなってみてくださいね。
使いきれない分は板のまま保存するのが正解
かまぼこを1本使い切れない場合は、残りは板のまま保存しましょう。かまぼこ板には余分な水分を吸収する効果があるので、板のまま保存するとおいしい状態が保たれるそうですよ。スルッと剥がれて気持ち良い♪
特別な材料や手順いらずで、こんなにかまぼこの板が剥がせるなんて驚きですよね。この方法を見て、試したくなった人も多いのではないでしょうか。最後にご紹介した保存方法と合わせて、ぜひ役立ててみてくださいね。
@kibun_kitchen|Twitter
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