FM802で毎週火曜日に放送中の真夜中アクティヴプログラム『Poppin’FLAG!!!』を担当しているDJ板東さえかさん。
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番組内のコーナー『Stompin’FLAG!!!』は板東さんが街に飛び出し、歩き回って、気になったモノ、スポット、アート、イベントなどを紹介するコーナーです。
2022年11月の『Stompin’FLAG!!!』では、2022年で1周年を迎えた南船場の注目グルメスポットが紹介されました。
※この記事は2022年11月の放送時点の情報です。最新の情報は、各店舗のホームページ・SNS等をご確認ください。
食でコネクト！「THE MUSEN IN SHOCK」
画像：FM802 Poppin’FLAG!!!
大阪・南船場にオープンして2022年11月で1周年を迎えた立ち飲み屋さん&カルチャー酒場の『THE MUSEN IN SHOCK』。 大阪・ミナミのニューカルチャースポットです。
画像：FM802 Poppin’FLAG!!!
「人と人、町とまちの境界線をなくしWEBからリアルへ生産者（クリエイター）をコネクトする」をコンセプトにしているお店です。
どんなことをしているのかというと……、たまご料理を提供したり、イラストレーターとたまごにまつわる作品の展示や販売を行っているとのこと。さらに、大阪・泉佐野市が誇るたまごの養鶏場を訪れて生産者にインタビューも！ トリプルでコラボレーションしています。
他にも滋賀県野洲市の『ANTELOPE』というハチミツのお酒ブランドとコラボし、お店で新たなドリンクメニューを提供するなど、さまざまな取り組みを行っています。
実際に生産者たちによって、どうやって作られているのかと工場を訪ねた様子や、作り手の思いをWEB（動画）で発信しているそうです。
「食を通してさまざまな生産者、生み出されるものに出会ってほしいし、伝えたい！」という情熱が伝わってくるお店です。
画像：FM802 Poppin’FLAG!!!
楽しい要素が詰まったメニューのネーミングにも注目。大人気メニュー『飲める天津飯』をいただいた板東さんは「むちゃくちゃ美味しいです」と教えてくれました。このレシピも公式YouTubeで公開されているとのこと。
ぜひチェックしてみてください。
＜店舗詳細＞
THE MUSEN IN SHOCK
住所：大阪府大阪市中央区南船場4-11-25
営業時間：【HOTSAND &DOODS STORE】11:00～15:00【おにぎり立ち飲み屋】17:00～24:00（L.O.23:30）
このほかにもFM802『Stompin’FLAG!!!』では、おすすめのカフェやおしゃれスポットがたくさん紹介されているので、ぜひチェックしてみてくださいね！（文／内藤こころ）
【画像・参考】
※ FM802 Poppin’FLAG!!!
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