様々な食料品をお得に購入できる「業務スーパー」。先日、店舗に訪れたところ、ある人気メニューの調理の手間を省いてくれる便利な商品を発見した。
【レビュー】これ、意外といいぞ...
使う材料は...

それがこの『チャーハンの素』だ。名前から推察できる通り、これを使うと簡単にチャーハン作ることができるという便利な商品。元々、料理の中でも具材の種類や調理工程が少ないチャーハンだが、この商品があれば白米と卵だけで作ることができる。

中身を確認すると、そぼろのようなものが入っている。どうやら豚肉らしく、他にもフライドオニオンやにんじん白ネギなどが使われているようだ。
調理は超簡単

作り方は至ってシンプルで、まず中火で熱したフライパンに油を入れ、同商品を炒める。その後、卵とご飯を投入し再度3分程度炒めれば調理完了だ。卵を溶く必要はあるが、肉や野菜をカットする手間がないメリットは大きい。しかし、本当にこれだけでチャーハンになるのだろうか...。
実際に作ってみた

ということで、さっそく調理を開始していく。できる限り楽に作るということで、ご飯も作り置きしておいたものを解凍して使っていく。


レシピに従い調理を進めること数分、無事に完成。余談だが、食材をカットするのはもちろん、その際に使った包丁やまな板、切った食材を置いておく小皿などを洗う手間を省けるのはかなりありがたかった。
これはいいぞ...!

見た目はチャーハンっぽくなったが、肝心なのは味だろう。一口食べると...しっかりとチャーハンになっててイケる! 正直、規定の15gで作ると若干味が薄く物足りないが、量を調整すれば問題なく美味しい。
肉も一つひとつは小さいものの、手軽さを加味すれば十分であると感じた。調理の際にラードで炒めたり、胡椒を追加すればさらにチャーハン感が増すだろう。

アレンジとしてキムチチャーハンも作ってみたが、こちらもかなりいい感じ。
そこまで料理が得意でない人や料理の手間を省きたい人など多くの人に役立つであろう『チャーハンの素』。気になった人は是非一度試してみてもらいたい。
(取材・文/Sirabee 編集部・ステさん)