10月14日から成城石井では「ほくほく秋の味覚フェア」を開催中です。

fumumu取材班はオリジナルスプレッドの新しい味に注目！　さっそく実食しました。

焼き芋バターは香ばしい香り

まずは、「成城石井 焼いもバター」（691円・税込）です。成城石井で大人気のスプレッドに、秋味が登場しました。あまり聞きなじみのない“スプレッド”ですが、バターのように使えるペーストのことをいうようです。

ジャムのような瓶に入っていますが、粘り気はまったくありません。いものあんっぽい感じです。

成城石井さんによれば、「紅はるか」を一度焼いてからスプレッドにしたことで香ばしい香りが楽しめるようになったとのこと。

ほっこりした甘さが、いかにも秋の味で美味しい。甘さがくどくないので、同商品だけでもパクパク食べられてしまいます...！　シナモンをかけるとほろ苦さが加わり、さつまいもの甘さが引き立ちます。

パンケーキやスコーンにつけたら、カフェで食べるようなオシャレな味わいになりそうです。

かぼちゃバターは素材の味満点

続いて、「成城石井 かぼちゃバター」（647円・税込）です。20日の発売ですが、今回は特別に発売前に試食させていただきました！

栗のようなほくほくとした食感と、上品な甘みが特長の国産かぼちゃ「恋するマロン」を使用しています。

ペーストっぽいテクスチャで、パンなどに塗りやすそうです。味はかぼちゃ感が強く、素材の味をとても大切にしているのがわかりました。ほっこりした味わいが、とても美味。

シンプルな“白パン”などに合わせると、やさしい味わいが引き立ちそうです。また成城石井さんのお話では、お餅や白玉との和風アレンジもおすすめなんだとか。

2色塗りパンはもだえるウマさ

記者がさつまいもとかぼちゃをパンに2色塗りしたところ、もだえるほど美味しかったです！

朝食は365日食パンを食べていますが、塗るだけで味に季節感がでました。それぞれをバターのようにラフに塗り、アクセントとしてシナモンをかけるだけです。

バニラアイスに添えて食べるのもおすすめです。こちらももだえますよ！　ぜひチェックしてみてくださいね。

（文／fumumu編集部・ヤギコ）