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ファミマの「最新スイーツ」が最高すぎた レンジで加熱するとトロける食感に… - ビューテ

時刻(time):2022-10-14 07:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
11日から、ファミリーマートに新作冷凍スイーツ『濃厚クリーミー窯焼きカタラーナ』(338円)が登場。興味を惹かれ実際に食べてみたら、想像以上のクオリティに驚いた。 「カタラーナ」とは... そもそも「カタラーナ」とは、スペイン・カタルーニャ地方発祥と言われ、牛乳や卵黄、コーンスターチなどを用いて作るカスタードスイーツのこと。上にはカラメルやフルー
ファミリーマート

11日から、ファミリーマートに新作冷凍スイーツ『濃厚クリーミー窯焼きカタラーナ』(338円)が登場。興味を惹かれ実際に食べてみたら、想像以上のクオリティに驚いた。



「カタラーナ」とは...


濃厚クリーミー窯焼きカタラーナ

そもそも「カタラーナ」とは、スペイン・カタルーニャ地方発祥と言われ、牛乳や卵黄、コーンスターチなどを用いて作るカスタードスイーツのこと。上にはカラメルやフルーツをトッピングすることが多いよう。


公式サイトによると、同商品は卵黄や生クリームを使用した濃厚な味わいとクリーミーな食感が特徴とのことでかなり気になるところだ。




調理方法は簡単


濃厚クリーミー窯焼きカタラーナ


なお、この商品は冷凍されているため、食べる際には電子レンジで解凍するか自然解凍する必要がある。


記者の持つ電子レンジは、500W固定であるため20秒加熱していく。ちなみに、自然解凍の場合は室温(約25℃)で5~10分間置くと、ひんやり美味しい状態で食べることができる。


濃厚クリーミー窯焼きカタラーナ


開封すると中には「カタラーナ」が2つ入っていた。底には別添えのカラメルシロップがあるため、それを加熱後にかければ調理完了となる。




実際に食べてみたら...


濃厚クリーミー窯焼きカタラーナ


実際に完成したのがこちら。かなり美味しそうなビジュアルだが味は果たして。


一口食べると...おぉ、めちゃくちゃ美味い! 例えるなら、緩めのプリンをアイスにした感じで、レンジで加熱したことで軽く溶けトロける食感なのが絶妙。カスタードは程よい甘さでコクが深く、カラメルのまったりビターな味わいはアクセントになっている。


濃厚クリーミー窯焼きカタラーナ


冷凍であるためいつでも食べることができ、サイズが小さいためちょっと甘いものが食べたい時や食後のデザートにピッタリといった印象を受けた。



「私が求めてたやつ」と絶賛


実際に商品を試したと思しき人からは、「少しレンチンすると、生地がとろっとクリーミーになるんだ」「ファミマのカタラーナ美味しかった」「凄く濃厚でカラメルもほろ苦の私が求めてた美味しいカタラーナ!」と絶賛の声が続出。また、中には「私はこれも解凍せずに食べます 」とアイスの状態で楽しむと玄人も。


味がいいのはもちろん、自宅にストックすることもできるため気になった人は一度試してみてほしい。


(取材・文/Sirabee 編集部・ステさん)

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