9月16日（金）10時から！鎧塚俊彦さんに教わる「りんごで秋デザート」

がんばって作った手料理で大切な人を喜ばせたい！もっと「おいしい！」って言わせたい！って、思いませんか？

そんなあなたと料理好きな仲間たち、食に精通するプロ、私たちmacaroniがオンラインでつながる「マカロニすたじお」。9月16日（金）10時より、スペシャルライブレッスンをお届けします。

日本を代表するパティシエの鎧塚俊彦さんに、りんごをぜいたくに使って作るタルトタタンを教わりますよ！ 使用するのは、長野県の安曇野ファミリー農産の紅玉。食べチョクアワード果物部門2年連続1位に輝いた逸品です。

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安曇野ファミリー農産｜食べチョク

ライブ中は、上手に作るためのコツやポイントを詳しく紹介いただくほか、視聴者の質問にも答えてもらう予定です。レッスン内容について知りたいことがあれば、ライブ中にどんどんコメントしてくださいね。

インスタライブ情報

「Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）」オーナーシェフ／鎧塚俊彦さん京都府出身。23歳でパティシエの世界に入り、欧州で8年間の修業経験をもつ。2000年にパリのコンクール「INTERSUC2000」で優勝、同年ベルギー三つ星レストランで日本初のシェフに。2002年「Toshi Yoroizuka」ブランドを立ち上げ、現在首都圏に4店舗を構える

日時：2022年9月16日（金）10時〜
講師：「トシ・ヨロイヅカ」オーナーシェフ 鎧塚俊彦さん
レシピ：タルトタタン

制作協力：食べチョク
りんご産地：長野県安曇野市
農園名：安曇野ファミリー農産

配信アカウント：＠macaronistudio_official_new

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※スマートフォンからの視聴は、インスタグラムのアプリ（無料）からも可能です
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※ライブ配信の模様は、後日@macaronistudio_official_newで公開します

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