華やかで簡単♪おいしい冷製パスタレシピ

キムチとカッテージチーズのパスタ
・キムチ（韓国甘辛系） ── 25g
・カッテージチーズ ── 75g
・市販のめんつゆ ── 大さじ2杯
・糸切り唐辛子 ── 適宣
・パスタ「キタッラ（四角いパスタ）」 ── 1人分
・塩 ── 適量

キムチとチーズのパスタなんて意外な組み合わせ！お酒にも合いそうです。

簡単3分！夏休みごはんに♪トマトとアンチョビの冷製パスタ風そうめん

【作り方】1人分
・そうめん・・・1人分
・プチトマト・・・4～5個
・アンチョビ・・・2枚
・大葉・・・1枚
・オリーブオイル・・・大さじ1/2
・レモン汁・・・小さじ1/2
・ニンニクすりおろし・・・小さじ1/4
・塩・コショウ・・・適量

そうめんで作ってありますが、パスタにしてもとってもおいしそうですね！

簡単！激ウマ！「ピリ辛、栄養満点、冷製納豆キムチパスタ」
【材料☆2人分】
•パスタ 200g
•キムチ 100g
•めんつゆ3倍濃縮 大さじ1
（2倍濃縮なら大さじ1.5）
•ごま油 大さじ1
•ツナ缶 1缶
•納豆 1パック
•大葉 10枚程度

冷製だけど食べ応えがありそうな一皿。ツナが納豆とキムチをマイルドにつつんでくれそうです。

イクラとルッコラの冷製パスタ
【材料】（2人分）
*カッペリーニ　　160g
*イクラ　　　　　40g
*ルッコラ　　　　2束
*醤油　　　　　　小さじ2
*塩　　　　　　　適量
*ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ　　 適量
*オリーブオイル　大さじ2

とっても華やかなので特別な日のおうちごはんにもよさそうです。

野菜の王様モロヘイヤとくるみつゆの冷製パスタ 生ハム添え 簡単お洒落で夏疲れに効く夏麺

パスタ　80グラム
2.生ハムスライス　1枚
3.くるみ（砕き）　5粒分
4.A　の材料
5.モロヘイヤ（茹で）　5枚
6.ヤマサ くるみつゆ　1食分
7.ヤマサ 昆布 白だし　小さじ1
8.粉チーズ　小さじ1
9.オリーブオイル　小さじ2

まるでお花畑のようですね。モロヘイヤのねばねば感がとっても食欲をそそりますよね。