アジアスープの本場で学んだ味♡スープストックから夏にぴったりなスープが登場
スープの種類も豊富で、ご飯やパンなどが選べたり、女性に人気のSoup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)。そんなスープストックから夏にぴったりな新商品が登場☆今回はアジアのスープの本場まで行き、感じたことをもとに作ったんだとか!そんな気になるスープとドリンクを紹介しちゃいますっ
女性に人気Soup Stock Tokyo!!
スープの種類も豊富で、組み合わせも
たくさんあり、好きなスープを選んだり、
パンやご飯を選べたりできちゃう
スープストック!
出典: gigazine.net
ひとりでも入りやすかったり、
店内もおしゃれだから
好きな女性も多いはず♡
そんなスープストックから新しいスープが
登場したんですっ
新しく3種類のスープが仲間入り☆
今回は新しく3種類のスープが登場
したんです!
今回のスープはアジアのスープの本場にまで
足を運んでつくったスープなんだとか♡
それは気になる♡
そんな気になるスープを紹介!
2015年5月18日〜発売☆
■タイ風グリーンカレースープ
辛いけど、おいしい!
ココナッツミルクのまろやかさにも
はまりそう!
具もたくさん入ってて、
満足感バツグン◎
青唐辛子の爽やかな辛さとフレッシュなタイハーブの香りを、まろやかなココナッツミルクで包み込みました。
ご飯と一緒に食べたくなりますね♡
■雲南(ウンナン)豆腐スープ
見た目より甘さがあって、
豆腐の感じが美味しい♡
食感とかは麻婆豆腐に
近いかもっ
中国・雲南省の甘辛い豆腐料理。豆腐とえのきを軽く炒めて水分を飛ばし、三温糖、豆板醤、ラー油など多彩な調味料で味わい深く仕上げました。
これもご飯と食べたいー!!
欲張って2種類食べちゃうのもアリ♡
■冬瓜のラッサム
スパイシーな味わいのスープ!
梅干しが入ってるから、
ちょっぴり和風にアレンジされてるっ
マスタードシードの食感がクセになりそう!
スパイスの香ばしさが香る、酸味と辛味が特徴の南インド定番のトマトスープ「ラッサム」を梅干しでアレンジしました。ムングダル(緑豆)とマスタードシードの食感が楽しめます。
これはパンと一緒に食べる人も
多いみたい!
おいしそう~♡
スープやカレーにぴったりなドリンクも登場☆
■職人のほうじ茶のチャイ
ほうじ茶のチャイで、和風テイスト!
スパイスすぎるのが苦手な人には
飲みやすくておすすめ◎
じっくり焙煎された香り高い鹿児島産ほうじ茶を、たっぷりのミルクとスパイスで煮出しました。
■マサラチャイ
スパイシー好きな人な人には
もってこいなドリンク!
上のチャイドリンクとは
違ったスパイスが入っていて、
気になる~
たっぷりのミルクで煮出したアッサムに香辛料の辛みを効かせた、スパイス好きのためのチャイです。
■無花果(いちじく)チャツネのラッシー
ヨーグルトの濃厚さが、
スープと相性抜群でおすすめ◎
イチジクのプチプチとした食感も
クセになりそう♡
無花果(いちじく)と生姜やスパイスを合わせたチャツネに、ヨーグルトの酸味を加えた、やさしい甘さのヨーグルトドリンクです。