コロナで、海外旅行に行きたいけれど、なかなか行けない・・・。
そんなnon-no読者に朗報です♡
今回は、台湾気分を味わえる、大阪の素敵な台湾カフェたちをご紹介。
一緒に、なんちゃって台湾tripを楽しみましょ〜♡
まずは、本格的な台湾式朝食を楽しめる、“wanna manna”をご紹介。
外食文化が発達している台湾では、朝食屋さんの看板を掲げた食堂や屋台がたくさんあるんだとか。
緑色の鮮やかなタイルに心躍ります。
たくさんの種類の朝ごはんがありますが、今回は、「鹹豆漿(シエンドウジャン)」と、「蛋餅(ダンビン)」を選びました!
「鹹豆漿」は、ふわふわとろとろ食感の豆乳料理。ザーサイや干しエビが入っていました🦐!
とってもヘルシーに楽しめる、台湾の代表的な朝ごはんです✨
揚げパンと一緒に食べると、また違った味わいになります。
「蛋餅」は、モチモチ生地にトッピングを加えた、台湾式のクレープ。
卵トッピングにしてみました!
食感がクセになりそう。
鹹豆漿
蛋餅
台湾式朝食を食べて、なんちゃって台湾tripにふさわしい1日の始まりに❤︎
〈wanna manna〉
大阪府大阪市北区天神橋1丁目10-13
月〜土 8:00〜20:30(当面の間は8:00〜18:30)
日曜日定休日
地下鉄谷町線南森町駅 徒歩5分
続いては、隠れ家のような素敵な台湾カフェ、“アジアンティー 一茶”へ。
このカフェの特徴は、お茶の豊富さ。
爽やかな甘さが特徴的な「金萱茶」や、台湾を代表する烏龍茶である「凍頂烏龍」など、さまざまな種類の台湾茶が揃えられています。
私は、台湾四大銘茶の一つである「文山包種」をチョイス。
一緒にマーラーカオとマンゴー豆花も選びました🥭
文山包種