「ごはんがちょっと楽しくなること」を目指して料理のレシピや裏技などを発信しているJA全農広報部の公式ツイッターアカウント。17日には、キャベツと卵だけで簡単に作れる“お好み焼き風”のレシピを公開。

そこで、早速fumumu編集部でも作ってみました！

【画像】全農が教える「キャベツと卵でお好み焼き風」のツイート

全農が教える「キャベツと卵でお好み焼き風」

材料はこちら！

・ キャベツ（3.4枚）

・めんつゆ（ひと回し）・ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節（適量）

家にありそうなもので作れるのが嬉しいですね。今回めんつゆは、「創味のつゆ（4倍希釈）」を使用しました。

作り方は超簡単！

初めにキャベツ（3.4枚）を千切りにします。もっと簡単に作りたい場合は、コンビニやドラッグストアで売っている千切りキャベツを使用するのも良さそうです。

次に、溶き卵3個とめんつゆをひと回しを加えて混ぜます。

フライパンで両面に焼き目がつくまで焼きます。

最後にソースとマヨ、青のりとかつお節をのせたら完成！驚くべきほど簡単に出来上がりました。

これはやみつきな味わい！

早速食べてみると...お好み焼きーーー！！これはもうお好み焼きです！くったりジューシーなキャベツが卵とソースに香ばしく包まれていてめちゃくちゃ美味しい！

小麦粉が入っていない分軽いので、どんどん食べられます。それなのに満足感は大！これはやみつきになりそうです。

もう少しリッチにしたいなら、チーズを入れたり、薄切り豚肉敷いて豚平焼き風にアレンジしてみても美味しそう。夕飯のおかずにはもちろん、晩酌のおともや、ひと口大に切ってお弁当に入れるのも良さそうです！

簡単ヘルシーで満足感大

簡単で美味しくてヘルシー、それでいて満足感抜群の全農が教える「キャベツと卵でお好み焼き風」。野菜をたくさん食べたいときや、粉物が食べたいけどダイエット中のとき、キャベツが余ってしまいそうなときにおすすめ。ぜひ作ってみてください！

https://twitter.com/zennoh_food/status/1559876905771286528

（文／fumumu編集部・丸井 ねこ）