ヘルシーで簡単！豆腐クリームで1dayおうちごはん♩
ヘルシーかつ簡単に作れちゃう豆腐クリームのレシピをご紹介♩疲れていて料理をしたくないときでも、ヘルシーなクリーム系パスタやグラタン,デザートまで簡単に作れちゃいます！是非お試しあれ！
▷基本の豆腐クリームの作り方
《 材料 》
（甘い）
木綿豆腐 300グラム
砂糖 大さじ2
レモン汁 大さじ1
（辛い）
木綿豆腐 300グラム
豆乳又は牛乳 大さじ2
コンソメキューブ 1個
塩コショウ 少々
▷朝食メニュー
■アサイーボウルならぬ＼豆腐ボウル／
作り方は簡単！
グラノーラに豆腐クリーム（甘い）を
かけるだけ！
カットフルーツを入れると
栄養素も増えてバッチリ！
■パンケーキ×豆腐クリーム
楽天レシピ：「ヘルシー豆腐クリームと大豆粉パンケーキのトライフル 」より
《 材料 》（1人分）
パンケーキ1枚
豆腐クリーム大さじ3〜４
バナナ(1cm輪切り)1／2本
シナモン少々
野菜と果物100%ジュース大さじ2
■おからパンケーキ×豆腐クリーム
いちごのコンポート＆もっちりおいしい♪おからパンケーキwith豆腐クリーム
■フレンチトースト×豆腐クリーム
焼きバナナとフレンチトーストの豆腐クリームティラミス メープル風味
ランチメニュー
■和風ミルクスープパスタ
《 材料 》
・パスタ 200g
・絹豆腐 150g
・顆粒だし 小さじ1
・めんつゆ 大さじ2
・牛乳 150ml
・マヨネーズ 大さじ1
・とろけるチーズ 適量
・ベビーホタテ、白菜、玉ねぎ など 好きなだけ
■アボカドの濃厚豆腐クリームグラタン
楽天レシピ：「アボカドの濃厚豆腐クリームグラタン♪ 」より
《 材 料 》１人分）
アボカド1/2個
＜豆腐クリームソース＞
・絹どうふ150g
・じゃがいも(小)１個
・クリームチーズ(個装タイプ)１個(18g)
・豆乳50ml
・顆粒コンソメ小さじ1/2
・塩コショー少々
パン粉大さじ１
粉チーズ大さじ１
■ヘルシーエッグベネディクト
《 材料 》
・卵・・・２個
・バター炒めほうれん草・・・２個
・イングリッシュマフィン・・・１個
・豆腐クリーム・・・1/4量
・酢・・・大さじ１
■ベーグルサンド
楽天レシピ：「豆腐クリームでヘルシー・生ハム・ベーグル 」より
《 材料 》
ベーグル１個
生ハム３枚
新玉ネギ（輪切り）２枚
黒コショウ少々
豆腐５０グラム
パセリ１つまみ
▷おやつTime
■豆腐クリームのバナナパイ
《 材料 》
バナナ 正味150g
冷凍のパイシート 10×10cm
はちみつ 小さじ1
メープルシロップ 小さじ1
シナモン 小さじ1/4
レモン 少々
ミント （飾りつけ用2枚）
丸い型 直径7.5cm 高さ4.6cm
■ティラミス風 豆腐クリームケーキ
《 材料 》
・絹ごし豆腐 １００ｇ
・市販のプリン ２個(１個７０ｇ)
・市販のチーズ蒸しパン １個
・純ココア 適量
・ミント お好みで
A（コーヒー液）
・お湯 ５０ｃｃ
・インスタントコーヒー 大さじ１
▷夕食メニュー
■豆腐クリームコロッケ
《 材料 》
絹ごし豆腐 150ｇ
カニかまぼこ 50ｇ
ブロッコリー 60ｇ
たまねぎ 50ｇ
牛乳 50ｃｃ
小麦粉 大さじ2
ナツメグパウダー 少々
塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
パン粉 適量
サラダ油 適量
■豆腐クリーム春巻き
《 材料 》
絹ごし豆腐 半丁
春キャベツ １～２枚
卵 １個
塩麹 小さじ２
小麦粉 小さじ２
春巻きの皮 １枚
■ヘルシー和風ピザ
楽天レシピ：「ヘルシー和風ピッツァ、豆腐クリームのピッツァブラン 」より
《 材料 》
中力粉１００ｇ
全粒粉４０ｇ
水８０ｃｃ
ドライイースト小匙1/2杯
塩小匙1/2杯
白しめじ1/2株
長葱1/2本
絹ごし豆腐1/4丁
味噌大匙１杯
粉山椒小匙1/2杯
粉チーズ大匙１杯
オリーブオイル大匙１杯
■塩レモンとお豆腐のクリームパスタ
楽天レシピ：「塩レモンとお豆腐のクリームパスタ 」より
《 材料 》
パスタ200グラム
ズッキーニ5センチ
ベーコン2枚
絹ごし豆腐200グラム
牛乳大6
鶏ガラスープの素小1程度
刻んだ塩レモン大1程度
スライスチーズ(チェダー使用)1枚
ブラックペッパー適宜
