高タンパクで栄養満点な粉豆腐を使ったアイデアレシピ

粉豆腐は、高タンパクで栄養満点なうえに強い味が無いので様々な料理に使う事ができ、いつものレシピに少し加えるだけで、栄養満点の一品に早変わり☆。粉豆腐は粉の状態で売っている場合や、または高野豆腐をフードプロセッサーなどで砕いて代用する事も可能。お菓子のレシピも是非お試しください。

楽天レシピ：「紅茶粉豆腐クッキー」より

紅茶粉豆腐クッキー

粉豆腐50g
薄力粉100g
砂糖30g
ベーキングパウダー小さじ1
サラダ油大さじ1.5
豆乳（牛乳）50cc程度
紅茶のティーバッグ1つ分の紅茶葉1つ

アールグレイが合うみたい！
粉豆腐が無い時は、高野豆腐をフードプロセッサーにかけて！

黒ゴマ粉豆腐クッキー

粉豆腐50g
薄力粉100g
砂糖30g
ベーキングパウダー小さじ1
サラダ油大さじ1
すりゴマ大さじ2
豆乳（牛乳）50cc程度

マの風味が効いた一品。
少しハードなクッキーです。

ココア粉豆腐クッキー

粉豆腐50g
薄力粉100g
ミルクココア50g
ベーキングパウダー小さじ1
サラダ油大さじ1
豆乳70cc程度

ミルクココアを使う為、お砂糖は不要です。
簡単に出来そうですね。

楽天レシピ：「粉豆腐クッキー」より

粉豆腐クッキー

粉豆腐30g
薄力粉70g
砂糖20g
ベーキングパウダー小さじ1/2
サラダ油大さじ1
豆乳30cc程度

最後の風味がお豆腐。
とってもさっくりで美味しそう。

レモン粉豆腐クッキー

粉豆腐50g
薄力粉100g
砂糖30g
ベーキングパウダー小さじ1
サラダ油大さじ1.5
レモン1個分の皮-
レモン1個の搾り汁＋豆乳（牛乳）50cc程度

サクサクなクッキー。
レモンの香りが爽やかです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)