グビグビ飲んじゃう最強コンビ教えます!
厳しい暑さが続く中、日々の癒しになってくれるのがつめた〜い飲み物。お酒でもノンアルでも、家に帰ったら冷蔵庫を開けてグビッと飲めば、もう最高ですよね。
※こちらはイメージ画像です。
そこで今回は、世界から選りすぐられた食品が揃う「成城石井」がおすすめする、冷たいドリンク&ぴったりのペアリングをアルコール・ノンアルコール別にご紹介。相性抜群のグルメと一緒に楽しめば、ドリンクのおいしさも際立ちます!夏のお供ドリンク&グルメをぜひ見つけてみてくださいね。
相性抜群につき飲み過ぎ注意!のペアリング
①白ワイン×スモークサーモン&マリネ
「ヴァラエタルセレクション ソーヴィニヨンブラン」は、爽やかな味わいで夏にぴったりの白ワイン。このグレープフルーツを思わせる柑橘の風味や酸味と、スモークサーモンのまろやかな旨みが相性抜群のペアリングです。また「ソーヴィニヨンブラン」のハーブの香りと、ハーブを使ったマリネがベストマッチ。ワインのすっきりとした味わいが、爽やかに味付けた海老やオリーブの旨みとも調和します。
商品価格(税込)
ヴァラエタルセレクション ソーヴィニヨンブラン/750ml 1,639円
成城石井 スモークサーモンスライス/130g 1,079円
成城石井自家製シュリンプ・オリーブトマトマリネ/1パック 647円
②ロゼワイン×生ハム&チーズアソート
ワインのおつまみといえば、チーズと生ハム!特にピンク色のロゼワインには、ピンク色の生ハムがぴったりです。中でも、旨味が強い「成城石井 ハモンセラーノレゼルヴァ14ヶ月熟成」をセレクト。ワインの甘い香りと程よいボリュームのワインが、生ハムの旨みをさらに引き立てます。
チーズアソートは、コクのあるミモレット・くせのあるブルーチーズ・マイルドなムールドベサックの3種。どのチーズにも、ロゼワインのかすかな渋みとフルーティさがマッチします。
商品価格(税込)
アッサンブラージュジャポン ロゼ/720ml 2,189円
成城石井 ハモンセラーノレゼルヴァ14ヶ月熟成/200g 1,610円
成城石井 3種のフランスチーズアソート/165g 755円
今日はノンアル!な日はこんなコンビが◎
③ジンジャーエール×生ハム・サラミ&ピスタチオ
「成城石井 生姜10倍エクストラスパイシージンジャエール」は、生ハムやサラミに、燻製ナッツなど幅広い食材を相性が良いドリンク。その中で選ばれたのは、スペイン産湖塩を使用し熟成させた生ハムと2種のサラミ(イベリコチョリソ・イベリコサルシッチョン)のセット。濃厚な味わいと、がつんとした生姜の辛味が利いたジンジャーエールは旨味が引き立つ相性抜群の組み合わせです。