ファミリーマートは16日から中華まんを発売。これに併せて、中華まん全品20円引きセールを実施する。

16日から中華まんを発売

ワンハンドで食べられる軽食への需要が高まっており、中華まんの売上は年々伸長しているという。そうした中、ファミリーマートは16日から中華まんを発売開始する。

中華まんがリニューアル

今年のファミリーマートの中華まんは、味種に合わせて生地・具材の原料や製法・味付けの見直しを実施。まずは、定番商品を展開し、今後は、素材にこだわった至極の一品やコラボ商品なども展開していくとのこと。

濃厚な味わいに...

『ジューシー本格肉まん』は、生地に自家製パン等でも使われている発酵種を使用し、48時間かけて丁寧に種を起こし、練り込むことで、旨み・風味が豊かな味わいに。生地を練る際の温度を見直すことで、さらにふんわり、もっちり食感を感じられるように仕立てられているようだ。

中具は、ホタテ貝柱だしで豚肉の旨みを引き出し、隠し味に紹興酒を使用した本格中華のだしで、濃厚な味わいなっているという。

中華まんが20円引きに

今回、ファミリーマートでは『ファミマの中華まん』の発売を記念して、期間限定で中華まん20円引きセールを実施する。期間は16日から22日の7日間だ。

ぜひ、この機会にリニューアルされたファミリーマートの中華まんを試してみてはいかがだろうか。

（文／Sirabee 編集部・北田力也）