8月18日（木）16時〜、人気シェフに本格フレンチを教わろう！

がんばって作った手料理で大切な人を喜ばせたい！もっと「おいしい！」って言わせたい！って、思いませんか？

そんなあなたと料理好きな仲間たち、食に精通するプロ、私たちmacaroniがオンラインでつながる「マカロニすたじお」。8月18日（木）16時より8月2回目のライブレッスンをお届けします。

今回のプログラムは、有名シェフから料理の基本と試したくなるレシピを学べる「シェフのおうちごはん」。日比谷「モルソー」のオーナシェフ、秋元さくらさんが、フランス料理の基本【ソテー】を教えてくれます。メニューは、夏の疲れを解消してくれそうな牛もも肉とトマトのガーリックペッパーソテー 。付け合わせのほうれん草の焦がしバターソテーも必見です！

ライブ中は、上手に作るためのコツやポイントを詳しく紹介いただくほか、視聴者の質問にも答えてもらう予定です。レッスン内容について知りたいことがあれば、ライブ中にどんどんコメントしてくださいね♪

「マカロニすたじお」ライブレッスン情報

「モルソー」オーナーシェフ／秋元さくらさん福井県出身。国際線のCAを経て料理人に。新宿「モンドカフェ」、白金「オーギャマンドトキオ」など都内フレンチの名店で腕を磨く。2009年にフレンチビストロ「モルソー」を目黒にオープンし、19年に東京ミッドタウン日比谷に移転。メディアからもひっぱりだこの人気女性シェフ

日時：2022年8月18日（木）16時〜
講師：「モルソー」オーナーシェフ／秋元さくら
レシピ：牛もも肉とトマトのガーリックペッパーソテー ほうれん草の焦がしバターソテー添え
配信アカウント：@macaronistudio_official、＠macaroni_news

Instagramはこちら▼

@macaronistudio_official｜Instagram

@macaroni_news｜ Instagram

※視聴には、インスタグラムのアカウント登録が必要です
※スマートフォンからの視聴は、インスタグラムのアプリ（無料）からも可能です
※通信環境により、配信が途切れる場合があります
※ライブ配信の模様は、後日@macaronistudio_official、@macaroni_newsで公開します秋元さくらシェフのレシピはこちら▼

素材の旨味がじゅわ〜「高野豆腐のほっこりシチュー」【秋元シェフ考案】

ハフハフ食べたい！「トマトと豆腐の熱々オイル煮」【秋元シェフ考案】

とろ〜り半熟卵で作る「ウフ・アン・ムーレット」【秋元さくらシェフ直伝】