
さっぱりとした酸味が美味しく、夏に食べたくなるトマト。低カロリーながら、さまざまな栄養成分を豊富に含んでいる健康野菜です。
fumumu編集部では、2日放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)で、お笑いコンビ・チュートリアルの福田充徳さんが紹介した「トマトの塩昆布和え」に挑戦してみました!
【投稿】「トマトの塩昆布和え」をチェックする
“真夏の自宅メシ”福田の「トマトの塩昆布和え」
今回の放送では“真夏の自宅メシ”として、福田さんの「トマトの塩昆布和え」を紹介。

まず用意するものは、トマト(1 個)・塩コショウ(適量)・ごま油(適量)・塩昆布(適量)。家にあるもので作れそうなのが嬉しいですね!
作り方は超簡単!

まず、トマト(1 個)を角切りにします。次に塩コショウ(適量)、ごま油(適量)、塩昆布(適量)を入れ、和えたら完成!
fumumu編集部では、アクセントに追いブラックペッパーをしています。混ぜるだけで調理が完了するので本当に簡単です。
塩昆布の旨味が効いてやみつきに

さて、気になるお味はというと...めちゃくちゃ美味しい!塩昆布の旨味が味に深みをもたらしてくれていて、満足感がアップ。ごま油のコクとトマトの酸味が合わさって、まろやかに感じるのもポイントです。これはバクバクと食べてしまいそうなお味...。
おかずの1品としても、おつまみとしても、はたまたそうめんのお供にも活躍してくれそうです。トマトが苦手な子供でも食べられそうな予感!
視聴者も「美味しかった」と絶賛
実際に作ってみたという視聴者からは「ホントに美味しかったです」「めっちゃ簡単なのに美味しく出来ました」といった絶賛の感想が寄せられています。
また、塩昆布和えをよく作るという視聴者からは「きゅうりで作っても美味しい」というアドバイスも。たしかにきゅうりでも美味しそう...!
驚くほど簡単に作れて間違いなく美味しいチュートリアル福田さんの「トマトの塩昆布和え」。ぜひ夏のおかずに作ってみては?
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(文/fumumu編集部・丸井 ねこ)