野菜×bar おしゃれヘルシーが集う「bar&dining　jayco」の魅力をお届け

一見ちょっとレトロで落ち着いたバー。ここでは新鮮な野菜とその野菜をふんだんに使った美味しいメニューが待っています。野菜ソムリエが常駐しており、野菜へのこだわりと愛情がたっぷり詰まった料理を提供してくれます。

コンセプトは野菜を肴に飲むbar。
野菜不足が叫ばれる昨今の社会人のための、お酒も飲めて、野菜もたっぷり取れるという二重に嬉しいバーです。

新鮮生野菜10種盛り合わせ（1,295円）
生野菜なので、ダイエットにいいと言われる酵素をそのまま摂れます。新鮮だから、そのまま食べても美味しい！

愛知県産ベビーコーンの炭火焼き
焦がしバターがとってもよく合う料理。シンプルなぶん、ベビーコーンの美味しさが引き立ちます。

緑黄色とおいものチーズフォンデュ（1,495円）
生だったりソテーしてあったり焼いてあったり…。色んな野菜をチーズにフォンデュするこのメニューは野菜のビタミンやミネラルだけじゃなく、タンパク質も取れちゃう優れものです。

岩手産A５牛ハラミ肉のタリアーラ　プランタニエール（2,295円ん）
新鮮な野菜とジューシーなレアのお肉がとってもよく合います。

JAYCOの雲丹クレソン（1,895円）
クレソンをはじめとした食材に雲丹が絡んでとっても美味しい！

野菜の燻製の盛り合わせ
生の野菜とは一味違った味わいを楽しめます。

自家製レーズンバター（895円）
ちょっとしたおつまみに最適！

チョコミントアイス（495円）
食後に甘いもの食べたい！そんなときは、こちらのアイスクリームがおすすめミントが利いていてとってもおいしい。

胡瓜のジントニック（895円）
胡瓜にはカラダの温度を下げる効果があると言われています。夏の季節にピッタリの爽やかなカクテルです。

金柑蜂蜜のホットレモネード
寒い季節や、カラダを暖めたいとき、ちょっと風邪気味だな～という時にピッタリの飲み物です。

温州みかんのミモザ（895円）
温州みかんがたーっぷり入ったカクテル。爽やかな甘さが有り、とっても飲みやすいお酒です。

緑黄色野菜のアンチエイジングカクテル（995円）
ウォッカ、にんじん、ほうれん草、トマト、キウイ、レモン、牛乳が入ってるカクテル。苦味が利いていて、甘いのが苦手な方におすすめ。