プリンアラモードやクリームソーダなど、子どもの頃に憧れたような、どこか懐かしく名前を聞くだけでときめく喫茶店メニュー。そんなメニューを、落ち着いた空間で美味しいコーヒーと共に楽しめるのが、今回ご紹介する町田の喫茶店「beans farm」です。隠れ家のようなお店で、エモいひとときを過ごしてみませんか。
町田の郊外にある一軒家喫茶店
東京・町田、小田急線「鶴川」駅から徒歩20分程の場所に位置するログハウス風の建物が、今回ご紹介する「beans farm(ビーンズファーム)」。
今年で26年目を迎える老舗の喫茶店です。
2年前にリニューアルオープンしたという店内は、木の温もりが溢れる広々とした空間。新しさと古い物の良さが同居する何とも言えない素敵な雰囲気です。
光が差し込む窓際の席で、あるいはコーヒーを淹れる様子が眺められるカウンターで…と、思い思いにゆったりと過ごすことができますよ。
こだわり自家焙煎豆と昔ながらの喫茶店メニュー
お店のこだわりは、自家焙煎のコーヒー豆。浅煎りから深煎りまで、10種類のコーヒー豆の販売もしているそう。
店内では、丁寧に淹れたネルドリップコーヒーを堪能することができます。
コーヒーの他にも、お店を訪れたら是非味わっていただきたいのが、クリームソーダやプリンアラモードなど、喫茶店らしいドリンクやスイーツ。昔ながらのメニューですが、一つひとつに、どこか新しさも感じさせます。
絶対に味わいたい固めのねっとりプリン
プリンは断然「固め派」!筆者が気になったのは、やはりプリンを使ったメニュー。
beans farmのプリンは、地元産の卵を使用しているそう。
固め派にはたまらないしっかりとした固さと、ねっとり食感。濃厚なコクと風味に負けないよう、カラメルはあえて苦味を強くしているのだとか。
トッピングには、ふんわりとした生クリームを乗せて。
プリン
500円(税込)
フルーツの彩りに心躍るプリンアラモード
フルーツがたくさんのった「プリンアラモード」。
季節によって変わるフルーツが贅沢に彩る一皿は、運ばれてきた瞬間に心躍ること間違いなし。
視覚と味覚、どちらでも楽しめるメニューですね。
プリンアラモード
660円(税込)