どんな料理にも使える優秀食材！小エビを使ったレシピまとめ

小エビのかき揚げ

天ぷら粉大さじ5
水60ml
小エビ60g
玉ねぎ1/5個
塩コショウ少々

カリッと香ばしい一品♪

【乾物イタリアン　ピザ】アスパラと小エビの春野菜ピザ　生ハムのせ

ピザ生地 1枚
ホワイトソース 大さじ1.5
オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
アスパラガス 3本
トマト 1/2個
アボカド 1/2個
小エビ 5g
カマンベールチーズ 1/2個
ピザ用チーズ 50g
生ハム 3枚～
水菜 適量

見た目もおしゃれで美味しそう♪
ホームパーティーにもGOODな一品です◎

小エビとカボチャのスープパイ

カボチャ　100g
人参　40g
コーン缶　40g
玉ねぎ　1/2個
むき小海老　50g
生クリーム　50cc
水　300cc
牛乳　100cc
ブイヨン　1個
粉チーズ　小匙1
塩コショウ　適量
冷凍パイシート　1枚
卵　1個

簡単でおしゃれなレシピ♪

クリーミーなカボチャと小エビのリゾット　マスカルポーネ風味

カボチャ　　　　　　　180g
小エビ　　　　　　　　100g
玉ねぎ　　　　　　　　20g
米　　　　　　　　　　　120g
ブロード　　　　　　　500cc位
オリーブオイル　　　10g
バター　　　　　　　　　15g
マスカルポーネ　　　25g
パルミジャーノ　　　　大さじ2～
塩・コショウ　　　　　　少々

クリーミーでとっても美味しそう♪
小エビをふんだんに使ったレシピ☆

バリ島料理【ナシゴレン風チャーハン】

卵　2個
たまねぎ　1/4個
ニンニク　1片
キャベツ葉　2枚
小エビ　5～10匹
きゅうり　適量
ごはん　3杯
砂糖　大さじ1/2～1
しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1/2
チリソース　小さじ1/2
ナンプラー　小さじ1/2
塩　少々

ピリ辛が夏にぴったりのチャーハン☆

干しえびラー油チャーハン

ご飯　1膳
食べるラー油　大さじ1
乾燥小エビ　小さじ2
ねぎ　適量
塩・コショウ　少々

材料の少ない節約チャーハン☆
色鮮やかで美味しそう。

たっぷり干しエビの香ばしチャーハン♪

ご飯　400g
干し小エビ　大さじ5
●たまご　2個
●塩・こしょう　少々
サラダ油　大さじ1
顆粒の中華スープの素　大さじ1
小ネギ　1つかみ
塩・こしょう　適量

小エビたっぷりの節約チャーハン♪

アジアンカフェ風ソースと小エビのチャーハン

冷やご飯　お茶碗2杯
たまねぎ小　半分
ピーマン中　1個
乾燥小エビ　大さじ2杯
ウスターソース　大さじ2杯
とんかつソース　大さじ2杯
醤油　小さじ1杯
グレープシードオイル　大さじ1杯
塩　少々

濃い味のカフェ風チャーハン☆

青海苔と小エビとベーコンのシンプルチャーハン

ベーコン　40g
ごはん　茶碗2杯強
青海苔　小さじ1
塩コショウ　少々
小エビ　大さじ1

おうちにある材料でちゃちゃっと作れる簡単レシピ♪

小エビときゅうりのゴマ味噌和え

きゅうり塩もみ　100g
小エビ　10g
☆白ゴマ　15g
☆砂糖　10g
☆味噌　小さじ1
☆水　20cc

和洋中どの料理にも合うサラダ♪

もやしと干し小エビの和え物

もやし　1/2袋
干し小エビ　大さじ2
マヨネーズ　大さじ1/2
すし酢　大さじ1/2
醤油　小さじ1
すり白ゴマ　小さじ1
青海苔　適量

彩のきれいな節約レシピ♪

■ きゅうりと小エビの和え物

・きゅうり　　　　　1本
・しょうが　　　　　5g
・塩漬けわかめ　　　　　20g
・小エビ　　　　　大さじ1
・だし汁　　　　　大さじ1
・酢　　　　　　　小さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1
・みりん　　　　　　大さじ1
・醤油　　　　　　　小さじ1

お弁当にもぴったりの一品☆

小エビと春キャベツの胡麻酢和え

春キャベツ　　　　　　6枚
小エビ　　　　　　　　　2g
☆すりごま　　　　　　　　小さじ2
☆ミツカン　穀物酢　　　大さじ2
☆砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1
☆白だし　　　　　　　　　　小さじ2

キャベツがあればあっという間に出来ちゃう胡麻和え♪