毎日ごはんをできるだけ簡単に♫
"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです!
今回は「きゅうりとハムのさっぱり梅和え」をご紹介します。
きゅうりとハムのさっぱり梅和えのレシピ
きゅうりとハムのさっぱり梅和えの材料
【材料】
きゅうり…2本
ハム…3枚
カニ風味かまぼこ…30〜35g
わかめ…20g
A
梅肉…20g
水・麺つゆ(4倍濃縮)…各大さじ1
(お好みで)白胡麻…適量

Aを混ぜ合わせる。
作り方②具材と調味料を混ぜる
きゅうりとハムは千切り、わかめは粗みじん切りにしカニ風味かまぼこは手でほぐす。
ボウルにきゅうり、ハム、カニ風味かまぼこ、わかめ、白胡麻(お好みで)を入れて①をまわしかけてしっかり全体を混ぜる。
作り方③盛り付けて完成
器に盛り付けてお好みで白胡麻をかける。