「インスタントコーヒーなんてどれも同じ」そう考えていた時期が僕にもありました...。最近流行りの「ちょっといいインスタントコーヒー」を手に入れるまでは。

売れ行き好調のインスタントコーヒー

記者が手に入れたのは、Qoo10など人気の通販サイトでも売れ行き好調の「オルタートレードジャパン フェアトレード インスタントコーヒー カフェインレス」。

カフェインレスなので風味も弱いかなと思いきや、フリーズドライ製法で作られているため、かなり本格的な味わいが楽しめると、この商品のファンが教えてくれたのだ。

使用している豆は味に定評のある品種

海外有機認証済みの豆を使用しており、フェアトレードなのでコーヒー豆の購入価格が保証されており、生産者の栽培コストが守りられるので生産者にも優しい商品になっている。

また、使用している豆は味に定評のあるコーヒー豆2大品種のアラビカ種が使われているところも嬉しい。

冷やしてもウマい

実際にアイスコーヒーで飲んでみると、そのコクとしっかりした酸味は冷やしてもウマい。ホットでもイケるが、アイスカフェラテなどにしても最高だろう。

「ちょっといいインスタントコーヒー」があると、食後の一杯がさらに楽しくなること間違いナシ。コーヒー好きなら忘れずにチェックしておいてほしい。

（取材・文／Sirabee 編集部・熊田熊男）