みなさん、普段の料理に使うお肉はどこで買っていますか?
我が家の冷凍庫はコストコのお肉でいっぱい(笑)
ボリュームに圧倒されがちですが、実はコストコってクオリティが高くてコスパもよいお肉の宝庫なんです!
今回は初めて購入した「三元豚しゃぶしゃぶ」をレポート!
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(1)購入してみました

コストコでの楽しみのひとつがお肉コーナーのチェック!
肩ロースの塊やひき肉を買うのが定番なのですが、まだ食べたことのない商品にチャレンジするのも◎です。
100gあたりが同じ値段の国産豚こま肉と、カナダ産三元豚しゃぶしゃぶで迷ったのですが、今回はしゃぶしゃぶに軍配。
2451g入りで、ものすごいボリュームです!
(2)コスパのよさに感激!

三元豚しゃぶしゃぶの価格は、100gあたりなんと89円(税込)でした!
近くのスーパーでは100gあたり159円(税込)くらいが普通です。
108円(税込)でも「お!今日しゃぶしゃぶ肉安くて嬉しい~」と思ってしまうくらいなので、コストコの安さには本当にびっくり!
(3)クオリティの高いお肉

お肉を広げてみると、しっかりとした大きさ。
しゃぶしゃぶ屋さんで出てきそうなサイズ感です。
美しいピンク色のお肉は程よく脂が走っていてやわらかそう。
赤身と脂のバランスもよくて、まさに理想的なしゃぶしゃぶお肉♡
「早くしゃぶしゃぶしたい~~!」といてもたっても居られなくなりました。
(4)肉厚で食べごたえバッチリ!

さっそくしゃぶしゃぶにしてみました♪
しゃぶしゃぶ用のお肉にしては比較的肉厚で、しっかりと食べごたえがあります。
それでも全く硬くなく、やわらかな食感なのがポイント!
「赤身部分は豚肉ならではの旨味が、脂身はほんのり甘くとろけるよう♡」
ひたすら「ウマ~~!」ともだえつつ、幸せなしゃぶしゃぶタイムを過ごせました。
三元豚しゃぶしゃぶの賞味期限は、加工日を含めて4日間。
大勢でしゃぶしゃぶパーティーをするのもよいですし、余った分は小分けで冷凍しておくのもおすすめ。
生姜焼きなどいろいろな料理にアレンジするのもよいですね。
コスパもおいしさも◎な三元豚しゃぶしゃぶを、ぜひみなさんも食べてみてくださいね。
※記事内の情報は執筆時のものになります。
価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
(あゆたんこ/liBae編集部)