健康や美容のために「マクロビについて勉強したい」という方は、せっかくならマクロビ関連の資格取得を考えてみてはどうでしょう？

　今回は、マクロビのおすすめ資格「マクロビオティックマイスター資格」（日本安全食料料理協会）と「マクロビソムリエ」（日本インストラクター技術協会）について紹介します。資格取得に必要な期間や費用も解説しているので、参考にしてくださいね。


「マクロビ」とは、「マクロビオティック（Macrobiotic）」を略した言葉で、「マクロ」と「ビオティック」を組み合わせた造語。玄米などの穀物と野菜、海藻を中心とした、日本の伝統的な食生活のことを言います。マクロビを最初に唱えたのは、櫻澤如一（さくらざわゆきかず）さんという方。自身が病弱だったけれど、日本古来からの食事によって健康になっていき、多くの国々や人々にマクロビの良さについて伝え広まっていったのです。

　マクロビでは、できるだけ肉類の摂取は控え、その代わり野菜、豆類、海藻などをたくさん摂ります。また調味料については、砂糖や人工添加物は控えます。動物由来のものは一切食べない「ビーガン」、野菜を中心とした「ベジタリアン」と混合されやすいですが、ビーガンやベジタリアンのように厳しく禁止する食材はありません。あくまでもバランスのよい食事方法として提唱されているものを指します。

マクロビの資格について
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　健康や美容目的で、マクロビの注目度もアップしています。そこで、マクロビ関連の資格6つをご紹介しましょう。


　マクロビオティックマイスター資格は、日本安全食料料理協会（JSFCA）が主催・認定する資格。マクロビの基礎的な知識から、食材・調味料などの選び方、調理法など実践的な知識やスキルを身につけることができます。受験資格はとくになく、通信講座を受講して、受験できます。


　マクロビソムリエは、マクロビの料理づくりで必要となる、食材の選び方、調理方法、レシピなどの知識が中心に問われる資格です。通信講座を受講して受験できるため、独学で学び自宅で受験できます。日本インストラクター技術協会が認定を行っています。


　一般社団法人日本能力開発推進協会認定の資格。マクロビの基礎から、栄養面・美容との関連など、幅広い知識を学べます。指定教育機関でのカリキュラムを修了すると、受験できるシステムです。


　一般社団法人日本能力教育促進協会（JAFA）による資格です。協会指定の講座を受講してから、受験することになります。マクロビの基礎から、理論や調理方法などの知識が求められます。


　マクロビの第一人者として知られる久司道夫氏の公式プログラムを養成プログラムを修了した人に与えられる資格です。


　マクロビオティックA級プログラムとS級プログラムがあり、まずA級プログラムを合格してからS級プログラムに合格する必要があります。一般社団法人国際食学協会主催。



　マクロビオティックマイスター資格は、マクロビの基本的な知識から、実践的な知識までを問われる資格。取得して経験を積めば、雑誌やTVなどのマクロビ企画でメニューを考案したり、自宅でマクロビの料理教室を開いたり、マクロビオティックマイスターとして活動できます。

▼マクロビオティックマイスター資格認定試験
主催団体：日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格：特になし
受験料：10,000円（税込）
試験日程：年6回（2月/4月/6月/8月/10月/12月）
受験方法：在宅試験
合格率：70%以上の評価

マクロビオティックマイスター資格
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　マクロビソムリエは、マクロビの三大理論を学び、野菜や油の選び方と使い方、実践レシピなどを学んだ人に認定される資格です。玄米の炊き方や味噌汁の作り方、季節にあわせたレシピなど、レシピを中心とした内容です。資格を取得すると、マクロビのレシピ考案や調理法の指導などに活かせるでしょう。

▼マクロビソムリエ資格検定試験概要
主催団体：日本インストラクター技術協会
受験資格：特になし
受験料：10,000円（税込）
試験日程：年6回（2月/4月/6月/8月/10月/12月）
受験方法：在宅試験
合格率：70%以上の評価

マクロビソムリエ
資格の詳細はコチラ＞＞＞


　マクロビ関連資格のなかでもメジャーな「マクロビオティックマイスター資格」と「マクロビソムリエ」。この2つはどちらも、通信講座を受講して勉強できます。通信講座なら、あいた時間で自分のペースで勉強が可能。仕事や家事の合間に学んで、課題提出も行いながら、資格取得を目指せます。「健康のためにマクロビの知識を深めたい」、「将来のために、資格を取りたい」という方に、ピッタリです。


　そんな通信講座でおすすめなのが、諒（りょう）設計アーキテクトラーニング。「マクロビオティックマイスター資格」と「マクロビソムリエ」の2つの資格取得をサポートしており、同時に2つの資格の取得を目指せます。取得までの目安の期間は、1日30分程度の勉強で、初心者なら約6カ月。最短なら2か月で取得できるカリキュラムが組まれています。

　これまでに受講を申し込んだ人は、2万人以上。じっくりマイペースでの勉強にも、短期集中で頑張る人にも、好評です。

【マクロビオティックマイスターW資格取得講座 基本講座】
受講料：59,800円（税込）
受講期間：6か月（最短2か月）
添削：5回
内容：受講証、受講マニュアル、完全攻略テキスト2冊、練習問題集、模擬試験など

【マクロビオティックマイスターW資格取得講座 スペシャル講座】
受講料：79,800円（税込）
受講期間：6か月（最短2か月）
添削：5回+卒業課題1回
内容：受講証、受講マニュアル、完全攻略テキスト2冊、練習問題集、模擬試験、マクロビオティックマイスター＆マクロビソムリエ 卒業試験（提出にて資格認定）

諒設計アーキテクトラーニング
マクロビ資格講座の詳細はコチラ＞＞＞

　もうひとつのおすすめ通信講座が、SARAスクールです。自宅で課題に取り組み、提出物を出して学んでいくだけで、最短で1か月で「マクロビオティックマイスター資格」と「マクロビソムリエ」の2つの資格取得を目指せます。資格試験を自分で申し込んで行う「基本コース」もあります。


　通信講座の顧客満足度や対応満足度、さらに「女性が選ぶ通信講座」の3部門で、3年連続1位をとっている人気の講座です。

【マクロビオティック基本コース】
受講料：59,800円（税込）
受講期間：6か月（最短2か月）
添削：5回
内容：ガイドブック、受講証、学習テキスト2冊、練習問題集、添削課題など

【マクロビオティックプラチナコース】
受講料：79,800円（税込）
受講期間：6か月（最短2か月）
添削：5回+卒業課題1回
内容：ガイドブック、受講証、学習テキスト2冊、練習問題集、添削課題、卒業課題（提出にて資格認定）など

SARAスクール
マクロビ資格講座の詳細はコチラ＞＞＞

「マクロビオティックマイスター資格」と「マクロビソムリエ」の通信講座を受講した人から寄せられた口コミをご紹介します。

「元々健康志向だったことから、マクロビに興味を持ち、知識を深めたいと思ったがきっかけで、こちらの講座を申し込みました。想像より遥かに早い2カ月という短期間で資格が取得できたので、また別の資格取得もチャレンジしたいと思いました」（諒設計アーキテクトラーニング）

「子供のアトピーが少しでも改善できるようにと思いました。テキストを読んでも理解できなかった時には、添削時に質問をし、丁寧な回答をいただけたことが、とても役立ちました。子供たちの症状も改善されてきたように感じます」（諒設計アーキテクトラーニング）

「マクロビオティックを学んで、食事作りの価値観が180度変わりました。人生100年時代をより健康に生きていくためにも、旬の野菜を主役にしたおかず作りや調味料にも気を配るようになりました。資格を取得できたので、家族の健康を保っていきたいと思っています」（SARAスクール）

「自分のお店でマクロビオティックメニューを出してみたいと思い受講しました。おかげ様で、セレブにも話題のマクロビはお客様にもご好評をいただけています。受講してよかったです」（SARAスクール）

「マクロビオティックマイスター資格」（日本安全食料料理協会）
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「マクロビソムリエ」（日本インストラクター技術協会）
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＜文／佐藤まきこ　提供／日本資格振興協会＞