元AKB48のメンバーで女優の「ぱるる」こと島崎遥香が、このほど自身のYouTubeチャンネルを更新。サイゼリヤの『ミラノ風ドリア』をよりおいしくする食べ方を紹介して話題になっていたため、今回は記者が実際に試してみたぞ。

大のサイゼリヤ好き

島崎といえば、サイゼリヤにいるところを週刊誌にスクープされたこともあるほど、大のサイゼリヤ好き。「サイゼリヤが好き。通い続けている」と語る。

安価で本格イタリアンを楽しめることで知られているサイゼリヤ。今回記者が試したのは、島﨑が動画で紹介したアレンジの中から、『ミラノ風ドリア』の“ちょい足し”を試してみた。

『ホットソース』をちょい足し

島崎が紹介したアレンジは、『ミラノ風ドリア』に、無料で利用できる卓上調味料『ホットソース』をかけるというものだ。

サイゼリヤには、『ホットソース』の他にも粉チーズやオリーブオイル、岩塩、胡椒など、様々な調味料が用意されており、自由に使うことができるぞ。

ドレッシングみたいなソース

島崎は、動画内で『ホットソース』をかなりガッツリとかけていたため、記者も同じく『ミラノ風ドリア』の全面にかけてみることに。

すると、『ミラノ風ドリア』のミートソースの香りに加えて、『ホットソース』の酸味のある匂いが漂ってくる。記者は最初、ホットソースがタバスコのような感じを想像していたのだが、タバスコよりもドロっとしており、感覚的にはドレッシングに近い印象だ。

見事にマッチしていて...

いざ、島崎オススメの『ミラノ風ドリア』アレンジを一口食べてみる。まずは、『ミラノ風ドリア』のミートソースとホワイトソースが混ざり合い、濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。

その後、次第に『ホットソース』の辛味がじわじわと広がり、『ミラノ風ドリア』の優しい味わいと見事にマッチしていてめちゃくちゃウマい。また、『ホットソース』はかなり酸味が強い味付けとなっているのだが、それもアクセントとして全体の味を整えている。

今回記者は、普通の『ミラノ風ドリア』を注文したが、半熟卵付きだとより『ホットソース』と相性がいいかもしれない。ぜひ、気になった人は試してもらいたい。

（取材・文／Sirabee 編集部・北田力也）