今回ご紹介するのはセブンイレブンで見つけた「伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ」。 暖かくなってきたので寒天を使ったスイーツも恋しくなってきますよね♪見ためも名前もキャッチーですが、有名な抹茶屋さんが監修したあんみつだそう。横から見てみるとどうやら抹茶の寒天のようです！濃い緑色が抹茶欲をそそりますね。さっそく食べてみたのでレポートさせていただきます！
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伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ
セブンイレブンで3月28日に発売された「伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ」、価格は367円（税込）。
桜が添えられた季節感のある和菓子。
伊藤久右衛門とは
伊藤久右衛門ってよく見る気はするけれど…と、なんとなく有名なのかもというくらいの感覚の方もいるのでは！？
あの抹茶で有名な宇治市にあるお茶屋さんで、さまざまなスイーツやお酒などの販売や監修をされているそう。
こだわりのお茶屋さん監修の抹茶のあんみつなんて期待がふくらみますよね♡
抹茶の寒天
混ざってしまわないよう2段構造になっていました。
下段は注目の抹茶の寒天！
濃い色から連想される期待を裏切らず、甘めだけれどほろ苦の抹茶の深みを感じられます。
しっかりと抹茶の味のする寒天に思わずにんまりしてしまいます…！
4色のトッピング
上段は、粒あん・白玉・みかん・桜のホイップクリームに桜の花が乗っています♡
さらりとしながら粒感をきちんと感じられる粒あんは優しい甘さ。
桜風味のホイップクリームに塩漬けの桜がいい味を移しているんです！
桜餅を連想させます♪
白玉はとろりとしてもっちもち！
シロップ漬けのみかんのさっぱりアクセントは欠かせません。
ひとつひとつこだわりを感じる
「伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ」は、春を感じられるだけではない甘味処クオリティの本格抹茶のあんみつでした。
ひとつひとつが美味しく、素材をそれぞれ単品でじっくり味わいたくなりました…！
見ためも可愛らしいので手土産にも喜ばれそう！
気になる方は早めにチェックしてみてください♪
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