14日から、持ち帰り弁当チェーン・ほっともっとでは、『ガパオライス』を含めた人気のアジアングルメの販売が開始される。

『ガパオライス』が新発売

今回、ほっともっとは、人気アジアングルメフェアとして14日から『ガパオライス』を14日から新発売する。

『ガパオライス』とは、「ガパオ」と呼ばれるハーブの一種・ホーリーバジルとスパイスが効いたガパオソースで鶏の挽き肉を炒め、ライスの上に盛り付けたタイの国民的家庭料理のことを指す。

こだわりのガパオソース

今回発売される『ガパオライス』では、タイ直輸入のガパオソースを使用。鶏の旨味とソースの刺激的な辛さがクセになる本格的な味わいに仕上がっている。

付け合わせのレモンを絞ると、爽やかな酸味が合わさり、また違った味わいに。別添のナンプラーをかけると独特の旨味が加わり、本場タイの味わいを感じることができるぞ。

ご飯が止まらない「プルコギ」

またほっともっとでは、併せて韓国のポピュラーな炒め料理である『豚肉のプルコギ弁当』も発売。下味を付けた豚肉に、彩り豊かなピーマンや玉葱、ニンニクの芽、春雨を合わせ、特製の醤油ダレを絡めた逸品となっているぞ。

噛むほどに旨味が広がる柔らかい豚肉やシャキシャキ食感のニンニクの芽、つるつるとした春雨に、ニンニク・コチュジャン・リンゴ果汁を加えた甘めの醤油ダレが絡んだ『豚肉のプルコギ弁当』は、ごはんが止まらないこと間違いなしだ。

ほっともっとグリルでは他4品も

さらに、ほっともっとグリルでは上で紹介した2品の他にも『ガパオサラダ（パンセット）』『ガパオサラダ』『豚肉のプルコギプレート』『豚肉のプルコギ＆ヤンニョムチキンプレート』といったアジアングルメが販売される。

この機会に、ほっともっとでおいしいアジア料理を堪能してみてはいかがだろうか。

（文／Sirabee 編集部・北田力也）