今、様々なジャンルの飲食店が集まり、デリバリーやテイクアウトに特化した新しい飲食店のスタイル『クラウドキッチン』が注目されています。
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画像：読売テレビ『あさパラS』
今回は、2022年2月19日（土）に放送された読売テレビ『あさパラS』の人気コーナー『#モモナビ』から、大阪市中央区に誕生したクラウドキッチン『HUB KITCHEN』のおすすめテイクアウト＆デリバリーグルメをご紹介します。
※この記事は2022年2月19日（土）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
大阪・本町にある「HUB KITCHEN」
画像：読売テレビ『あさパラS』
2022年1月、大阪・本町にオープンした『HUB KITCHEN』は、気分に合わせて食事が楽しめると人気のスポット。
和洋中からアジアンフードまで、ジャンルが異なる16店舗が集まっています。
1：もろみ専門店 麹×糀 こうじやの「もろみ屋さんの勝めし」
画像：Instagram（@asaparas_ytv）
最初にご紹介するのは、加古川のソウルフード・かつめし！ 『もろみ専門店 麹×糀 こうじや』の『もろみ屋さんの勝めし』（並 1,100円／大 1,300円・税込）は、さっくり揚がったミルフィーユ状のカツの上に、もろみ入りのソースがたっぷりかかっています。
画像：読売テレビ『あさパラS』
ボリュームのあるカツはもちろん、カツにかかったもろみソースもポイントです。ソースは、無添加にこだわり、砂糖や塩を一切使わずに作られているんだそう。もろみソースとカツのジューシーさが絶品です♡
『わかめスープ』がセットでついてきます。『甘酒』もサービスで付いてきましたよ（2022年2月時点）。
2：おばんざい わびすけの「おばんざいオーバーライス」
画像：Instagram（@asaparas_ytv）
続いてご紹介するのは、出汁にこだわった手作りおばんざいのお店『おばんざい わびすけ』の『おばんざいオーバーライス』（800円・税込）。『オーバーライス』とは、ニューヨークで大人気のストリートフードです。
画像：読売テレビ『あさパラS』
鶏チリ、カレーポテサラ、ちくわ磯部揚げと柴漬けのタルタルソース、きんぴらの胡麻和え、茄子の揚げ浸しがご飯の上に乗っていて、かき混ぜて食べるのがおすすめです。
3：泰式香辛麺商店 仲吉の「スパイシーヌードル」
画像：Instagram（@asaparas_ytv）
最後にご紹介するのは、スパイシーヌードルショップ『泰式香辛麺商店 仲吉』の人気メニュー『泰式香辛麺 仲吉』（店内 900円／テイクアウト 1,000円・各税込）。タイ北部にあるチェンマイの“カオソーイ”と呼ばれるソウルフードです。
画像：読売テレビ『あさパラS』
食材にこだわり、香り高い本場の香味野菜を使用しています。数種類のスパイスを合わせたオリジナルペーストに鶏出汁を加え、麺と濃厚なスープがよく絡む、旨味抜群の一品です！
＜施設詳細＞
HUB KITCHEN
住所：大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-27 ヒグチビル 1F
今回ご紹介したメニューは読売テレビ『あさパラS』の公式Instagramでも詳しく紹介されています。ぜひチェックしてみてくださいね！（文／Yuikomore）
【画像・参考】
※ 読売テレビ『あさパラS』（毎週土曜あさ9時25分〜）
※ Instagram（@asaparas_ytv）
この記事は2022年2月19日（土）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
