「想像以上にふわふわ」「クリームたっぷりで最高」「このクオリティは神すぎる」「さくら風味がたまらん」...
セブン-イレブンで、2022年3月17日現在販売中の桜のシフォンケーキが美味しいとSNS上で評判です。
甘じょっぱい桜の風味も◎
「さくらクリームシフォン」は、桜の風味が楽しめるシフォンケーキです。価格は税抜210円。
カップケーキのため、スプーンですくってそのまま食べられます。
シフォンケーキの天面には、色味の違う2種のさくらホイップクリームと、さくら風味のフレークチョコレートがトッピングされています。
濃いピンクのさくらホイップは、桜の花びらのかたちに絞られていてこだわりも感じます。薄ピンクのさくらホイップの上に散りばめられたフレークチョコは、ホワイトとピンクの2色。まるで、地面に散った花びらのように思えます。
シフォンケーキ部分の厚みは4cm弱。生地もほんのりピンク色で、春らしい仕上がりです。
早速スプーンですくって食べてみると、たしかにシフォンケーキはふわふわ。クリームは口どけがよく、しゅわっと柔らかい食感です。
シフォンケーキの中にも、さくらホイップクリームが入っていました。全体的に、クリームの割合多めです。ただ、桜の風味が上品に香り、クリームだけ食べてもくどさはありません。
シフォンケーキ、クリーム、そしてフレークチョコを一緒に口に入れると、全体的に甘じょっぱく、桜の風味がしっかり感じられます。とくに、天面の濃いピンクの桜ホイップは、桜の味も際立っていて、少し塩気もあるように思いました。
フレークチョコは、白はホワイトチョコのような濃厚な甘さ、ピンクは桜ミルクのような味わい。サクッとした歯触りで、よいアクセントになっています。
口コミ通りの柔らかさで、あっという間に完食。本格的な味わいが自宅で楽しめましたよ。
