今こそ「菌ケア」はじめませんか？

今週も一週間お疲れさまでした！今週の『ロカリ編集部のひとりごと』は、nemoが担当します。いよいよ3月。春は生活やお仕事の環境が変わる方も多いのではないでしょうか？

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新しい生活を迎えるのは素敵なことだけど、環境の変化にストレスを抱えたり、気温の変化や花粉などで体調を崩しやすい季節でもありますよね。そこで今回は、ヘルシーな心と身体をつくるといわれる「菌ケア」に注目。私がハマっている菌ケアについてご紹介します。

話題の「KINS」使ってみました

Photo by ロカリ編集部

菌ケアをはじめるために、私が選んだのは菌ケアのサブスクを展開する「KINS（キンズ）」。美容好きなおしゃれさんの間でも大人気のブランドですよね。「KINS」の公式サイトや、株式会社KINS代表取締役・下川穣（しもかわ ゆたか）さんの著書『腸活にも、美肌にも、ダイエットにも！菌ケアで美しくなる』を参考にしながら、菌ケア食生活やスキンケアを実践しました。

「菌ケア」食生活編

①グルテンフリーに挑戦

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“体調にも精神にも悪影響を与えてしまうグルテン。
そこで考案された、健康のためにそのグルテンが含まれている食品を一切摂らない食事法、それがグルテンフリーです”

朝食はトーストをかじり、お昼は冷凍うどんをすすり、夜はパスタをもりもり…とめちゃくちゃグルテンを摂取していた私。コロナ禍で運動不足になり、ゾッとするほど体重が増えました。麺好きの私にとって、小麦製品を摂らない食生活は地獄なのでは…。とりあえず、2週間やると決めて踏み出すことに。

和食生活にシフトチェンジ

“いつも食べていたパスタやパンはやめて、お米に切り替えてみたけど、そのほかは何が食べられるの…？となった時、まずは日本食を選んでみてください。

焼き魚や煮物、お浸しなど日本食は小麦粉が使用されていないメニューばかり。

さらに日本食に多く使われる野菜や海藻には腸内細菌を育てる成分が豊富に含まれているので、腸内環境を整えることにも繋がり一石二鳥です”

「そうか、日本食を食べればいいんだ！」と、日本食ベースの食生活にしたら案外すんなりと切り替えることに成功。白米もやめて、玄米に黒米を加えて炊いています。よく噛んで食べるようになったので、少量でも満腹感が得られるように！お味噌汁にもこだわるようになったので、最近ではいいお出汁やお味噌を買うことが楽しい♡

②発酵食品を取り入れる

KINSがおすすめする５つの発酵食品がこちら。

・味噌
・ぬか漬け
・納豆
・キムチ
・豆乳ヨーグルト

これを見て、数年前に挫折したぬか漬けにも再挑戦することにしました。今のところ、順調に続けられています。
納豆やキムチなど、気軽に食べられるものばかりなのも嬉しいですよね。

③緑茶を飲む

緑茶に含まれるポリフェノールの一種「カテキン」。このカテキンが、ビフィズス菌を増やし活性化させてくれる働きもあるというので緑茶を積極的に飲むようにしています。
抽出する温度によって、カテキンの成分に違いがあるというのも、KINSでは丁寧に紹介されているのでぜひチェックしてみてください。

「菌ケア」ビューティー編

④小さじ１杯ふりかけるだけ！

ここからは、私が愛用中の「KINS」のラインナップを紹介していきます。酸っぱ爽やかな「KINS ESSENCE（キンズ エッセンス）」は、小さじ1杯を目安に、ドリンクやお料理に振りかけて飲むことができるエッセンス。もちろん小さなスプーンでそのまま口にしてもOKです。乳酸菌が作り出した400種以上の成分がギュッと凝縮されているというのだから驚き。私はドレッシング代わりに野菜に振りかけるのが好きです。

KINS ESSENCE 50mL

KINS

￥ 6,458

⑤えっこれだけ？２ステップのスキンケア

Photo by ロカリ編集部

『KINS」が提案するスキンケアは、2ステップで完成する超シンプルなもの。洗顔後に使う「KINS BOOSTER（キンズ ブースター）」は、田中みな実さんも愛用していることでも話題になっています。洗顔したての肌に、ス〜っとなじんでいくのが気持ちいい。酵母や麹などの菌由来の成分が肌にみずみずしさを与えてくれます。

やさしく肌になじんで癒されます♡

Photo by ロカリ編集部

スポイトタイプの「KINS SERUM（キンズ セーラム）」は、朝も夜も1ドロップ使うのが目安。ブースターの直後に（ブースターを持っていない人は化粧水の直後が◎）顔全体になじませます。ヨーグルトのような、やさしい酸味のある香りも心地よいです。使いはじめたときは、この2ステップのスキンケアに物足りなさを感じていましたが、肌が整ってくると気にならなくなってきました。

▼ブースターはこちら

KINS BOOSTER 50mL

KINS

￥ 8,580

▼セーラムはこちら

KINS SERUM 30mL

KINS

￥ 9,240

3/1発売！エイジングケア美容液も注目です

ハリやツヤなど年齢による肌の変化が気になる人は、2022年3月1日（火）に発売したばかりの「SERUM REPAIR（セーラム リペア）」がおすすめ。美肌菌を育てる成分をベースに植物性のエイジングケア成分「バクチオール」を配合。敏感肌やマスク荒れでストレスを感じる肌にも、やさしくアプローチしてくれます。ピンクのボトルも可愛い♡

SERUM REPAIR

KINS

￥ 9,240

⑥身体の内側に届けるサプリメント

22種類の乳酸菌と、酵母菌、乳酸菌生産物質（乳酸菌が作り出した天然の栄養素）でできているサプリメント。毎日2粒ずつ飲むのがルーティーンになりました。季節の変わり目は肌がボロボロになるのですが、サプリメントを飲むようになってから肌が安定してきたような気がします。

約2ヶ月間試してどう変わったか

にっくきポッコリお腹が消えた！

わかりやすい言葉で書かれているのが神。

食生活やスキンケアを見直して約2ヶ月が経ちました。1番驚いたのは、1ヶ月が経過した頃に、ポッコリお腹が消えたこと！身体に変化があらわれたのが、モチベーションにつながりました。

朝もすっきり起きられるようになり、名もなき倦怠感から名もなき幸福感まで得られるようになりました。心が折れやすく悩みが絶えない厄介な人間ですが、メンタルが整ってくると思考が整理されるのか、落ち込んでも早めに立て直せるようになりました。

パサっとしていたくすみ肌もこの頃は調子が良く、メイクのノリもいい感じです。調子がいいことは続けたいので、このまま「菌ケア」を続行していこうと思います。

最後に…。KINS代表・下川さんに質問

菌ケアについて教えてください！

「菌ケア」についてもっと知りたい！ということで、KINS代表取締役であり、菌ケア専門家の下川穣さんに取材させていただきました。

ーー腸内環境を整える食生活をはじめてから、一般的に体調や体格、メンタルなど、どこから変化を実感するものでしょうか。

「これは個人差があるので、一概には言えません。ただすべてつながっているので、腸内環境を整えると徐々にほかも整う、一石十鳥くらいと思います」

やはり個人差があるものなんですね。ちなみに私の場合は、「体調が整ってきた→ポッコリお腹が消えた→メンタルが安定した」の順に実感することができました。一石十鳥なんて最高ですね。

ーーグルテンフリー生活をはじめたいけど、パートナーや子どもがパンやパスタを食べたがる！そういう方におすすめの工夫やアイデアがあれば教えてください。

「パンやパスタはいまグルテンフリーのものが出ているので、そちらに代替えをするのがおすすめです。アルチェネロの“有機グルテンフリー スパゲッティ”や、最近ではZENB（ゼンブ）もおすすめです」

確かに、いまは美味しいグルテンフリーの食品がいっぱいあるので代替えアイデアはいいですね。

▼「有機グルテンフリー スパゲッティ」はこちら

有機グルテンフリー スパゲッティ（250g）

アルチェネロ

￥ 463

小麦不使用のスパゲッティ。イタリア産有機とうもろこしと有機米からつくられています。有機JAS、EU有機認定商品。

▼ZENBはヌードルからおやつまで豊富！

ZENB STICK

ZENB

￥ 1,000

小麦や白砂糖不使用のスイーツ。野菜の栄養がたっぷり凝縮されたスティックです。

ーー腸内環境を整えたり、痩せ体質をつくるために著書の中でも「緑茶」をご紹介されていました。緑茶は粉末タイプでも良いのでしょうか。

「緑茶がいい理由は、緑茶に含まれるカテキンがポリフェノールの一種であり、腸内細菌のエサになるからいいのです。このカテキンは“高温で抽出されるか”、“低温で抽出されるか”、で効果が変わります。
ですので、茶葉をまるごと粉末化させている場合には、その含まれるカテキンを全て取り入れることができ菌ケア的には問題ありません」

粉末タイプの緑茶がOKなら気軽にはじめられる人もいるのでは。粉末タイプなら、ゴミも出ないし後片付けも楽ちんです。温度によってカテキンの効果が変わるというのが面白いですね。

ーー菌の専門家である下川さんのお立場ですと、「腸内環境が整っている人」、「腸内環境が乱れている人」は見た目からわかるものでしょうか。

「肥満の方や、ニキビなどお肌が荒れている方、髪につやがなくぱさぱさの方、顔色青かったり肌が黄ばんでいる方は明らかに腸内環境が悪いでしょうね」

な、なるほど…！腸内環境が整えば、見た目にあらわれるというのにドキッとしました。見た目からも活き活きとしたエネルギーがあふれるように、腸内環境を整えていきたいです。

ーー「KINS」というブランドに興味をもたれた方に、まず試していただきたいおすすめの商品を教えてください（たくさんあると思うのですが…！）。

「何をきっかけで興味を持ってくれたかによりますが、インナーケアで興味を持ったならサプリメント、お肌のケアで興味を持ってくれた方はブースターはいかがでしょうか」

「KINS」には、お肌から身体の内側までケアする商品が揃っていますものね。これから『KINS」を使ってみたいという方は、ご自身の悩みやお困りごとから商品を選んでみるのがいいですね。

「菌ケア」で整えていきましょう♡

身体からメンタルまで整う「菌ケア」は、まだまだ奥が深そうです。日本食を中心にした食生活に変えてからは、祖母が作ってくれた煮物やお味噌汁を思い出すことが多くなりました。「理にかなっていたんだなぁ」と今になって日本食のありがたみを実感しています。

冬から春へと季節が動くいま。「菌ケア」で身体と心を整えて、しなやかに暮らしていきたいものです。

株式会社KINS代表 菌ケア専門家 下川 穣（しもかわ ゆたか）さん

岡山大学歯学部を卒業後、都内医療法人の理事長（任期4年3ヶ月）を務める。クリニック経営を任されながらも、2,500名以上の慢性疾患に対する根本治療を目指した生活習慣改善指導を行う。医療法人時代に、菌を取り入れることによって体質改善した原体験をきっかけに菌ケアによる根本治療の可能性を感じ、2018年12月に株式会社KINSを創立。

腸活にも、美肌にも、ダイエットにも！菌ケアで美しくなる

幻冬舎

￥ 1,540

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