ファミリーマートの新作「はちみつレモンのマカロンパンサンド」。はちみつレモン風味のマカロン生地をパン生地にかぶせ、クリームチーズ風味のホイップクリームとはちみつレモン風味のソースを挟んだ、春にふさわしいさわやかな甘さのパンです。
ファミマの映えパン「マカロンパンサンド」をレビュー！
Photo by muccinpurin
「はちみつレモンのマカロンパンサンド」138円（税込）
2022年2月22日（火）、ファミリーマートから新作パン「はちみつレモンのマカロンパンサンド」が発売されました。
はちみつレモン風味のマカロン生地をかぶせたパンに、クリームチーズ風味のホイップクリーム、はちみつレモン風味のソースがサンドされ、キュンとした甘酸っぱさが魅力の逸品。
サクサクのマカロン生地とパンの組み合わせで、お菓子とパンのいいとこ取りができる注目パンです。過去にも「紫いもと黒みつのマカロンサンド」や、「いちごホイップのマカロンパンサンド」が発売され、人気を博しました。
はちみつレモンをイメージしたレモンイエローがキュートなパッケージは、茶色系が多いパンコーナーでとても目立っていましたよ。
パッケージには、“「 #ファミマの映えパン 」#ハッシュタグで投稿してね♪” とありますが、どんなパンなんでしょうか。
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原材料は、小麦粉（国内製造）、クリームチーズ風味ホイップクリーム、砂糖、はちみつレモンフィリング、マーガリン、卵など。それ以外にもマカロンの材料となるアーモンドパウダーも入っていましたよ。
1個税込398円、1個あたりのカロリーは372kcalとややお高めでした。
見た目は細長いメロンパン
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袋から取り出したマカロンパンサンド、どこかで見たことがあるなと思ったら、なんとなくメロンパンに似ていませか？
格子状の模様がないこと、丸ではなく楕円形なことを覗けば、ざらざらした表面と砂糖がまぶされている様子が、メロンパンそっくりです。
「マカロンパンサンド」という商品名ですが、日本でマカロンといえば、表面がつるんとした外サク、中ねっとりの生地にバタークリームやガナッシュがサンドされた「マカロンパリジャン」が一般的。しかし、フランスには地方ごとにたくさんのマカロンが存在します。
アーモンドプードルや砂糖、卵白を使った焼菓子、という点では共通していますが、見た目も味も食感もまったく異なるんですよ。
どうやら今回のマカロンパンサンドに使われているのは、表面のひび割れが特徴の「マカロンナンシー」に近そうです。
サクサク、甘酸っぱい春の味♪
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