オシャレな珍味がリーズナブルに購入できる業務スーパー。
そんな業務スーパーのスモーク缶シリーズは、手軽にシーフードのおつまみを食べたい時にぴったりの商品です。
今回は、シリーズの中から「スモークほたて」をご紹介します!
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(1)業務スーパーのスモーク缶シリーズ

業務スーパーの缶詰コーナーには、オイルサーディンやアンチョビなどシーフード系の商品も揃っています。
その中でも目を引くのがスモーク缶シリーズ。
ムール貝、ほたて、牡蠣の3種類があります。
今回は一番食べやすそうなほたてを味見してみました!
(2)小ぶりのほたてがぎっしり!

さっそく缶詰をオープンしてみました。
オレンジがかったオイルの中に、ぎっしりとほたてが詰まっています。
ほたては1~2cm程度と小ぶり。
固形量は60gとのことです。
(3)燻製の香ばしさがたまらない

ほたてには燻製特有の香りがしっかりと付いていて、とっても香ばしい!
まろやかで深みのある本格的な味わいです♡
同じスモーク缶シリーズの「スモールムール貝」よりも味が濃いめ。
何も付けなくてもそのままおいしく食べられますよ。
ほろほろ崩れるようにやわらかい貝柱の部分と、弾力のある貝ひもの食感の違いも楽しめます♪
(4)おつまみにもアレンジにも

スモークほたては、おつまみにぴったり!
濃厚な風味が芳醇な赤ワインによく合います。
スモークの香りを活かしてお料理にアレンジしてもグッド!
ガリバタ醤油ベースのパスタに投入したら、あっという間にシーフードパスタのできあがりです!
スモーク香る業務スーパーの「スモークほたて」。
148円(税込)というコスパのよさにも驚きます!
おつまみにもお料理にも大活躍のアイテムなので、ぜひお家にストックしてみてくださいね。
※記事内の情報は執筆時のものになります。
価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
(あゆたんこ/liBae編集部)