キャラメル好きに！サクサク食感とほろ苦さが愉しめる一品photo：LIFE IS PATISSIER 自由が丘に佇むチョコレートと焼き菓子を中心としたパティスリー「LIFE IS PATISSIER （ライフ・イズ・パティシエ）」。当店が誇る2022バレンタインコレクション3種をご紹介します。オーナーパティシエが徹底してこだわり抜いたというショコラをぜひご賞味ください。
リーフキャラメル（80g） 1,944円（税込）ベリー好きに！フワンボワーズの酸味とショコラの甘さが絶妙photo：LIFE IS PATISSIER 続いてご紹介するのは、季節限定スペシャリテ「フランボワーズショコラ」。フワンボワーズの酸味とショコラの甘さが絶妙なケーキです。ヌガーアーモンドがアクセントとなり、食感も同時に楽しめる一品。一番美味しい状態で味わう方法は、冷蔵庫で2時間ほど解凍するのがおすすめです。
フランボワーズショコラ 4,536円（税込） ケーキの全体サイズ：4.5×17×4cmフレーバー好きに！4種の味わいを一度に愉しめる詰め合わせphoto：LIFE IS PATISSIER こちらのボンボンショコラは、ほうじ茶ラテ、シトロン、アプリコットバニーユ、ブランデーレーズンと香り高い4種類の味が楽しめる大人の詰合せです。口溶けの良いチョコレートと絡み合うそれぞれ特有の香りや食感を愉しむことができますよ。
ショコラ4個入り 1,836円（税込）
甘酸っぱいスイーツを手がける「MAISON DU CRÉER」
ベリー好きに！卵を使わずに作られたヴィーガンマカロンphoto：MAISON DU CRÉER 昨年11月に白金台でオープンした「MAISON DU CRÉER（メゾンドクリエ）」は、2月14日（月）までの期間限定で、エストネーション六本木店にて洋菓子ポップアップ店舗を出店。バレンタイン限定商品として、「ヴィーガンマカロン（ショコラ＆ベリー）」と「ゆずとレンズ豆のパウンドケーキ」の2品が登場しますよ。
ヴィーガンマカロン（ショコラ＆ベリー）6個セット 2,808円（税込）柑橘系好きに！甘さと柚子の酸味が絶妙にコラボしたケーキphoto：MAISON DU CRÉER シェフが20年前に修行したというフランスのレストランのスペシャリテは、レンズ豆をよくデザートにも使っていたそう。そこで誕生したのがこちらの「ゆずとレンズ豆のパウンドケーキ」です。レンズ豆の餡子だけではこってりとしすぎてしまうため、しょうがの香りやゆずの風味を効かせて爽やかさをプラス。仕上げにホワイトチョコレートを上からコーティングして、甘さと柚子の酸味が絶妙にコラボした一品が完成。こちらも賞味期限5日間なのでお早めに。
ゆずとレンズ豆のパウンドケーキ 3,240円（税込）
特別感のあるスイーツで特別なひとときを……
photo：MAISON DU CRÉER 今の時期しか登場しない特別なフレーバーを愉しめるチャンス到来。意中の相手に贈るバレンタインギフトとしてだけでなく、自分へのご褒美や手土産としても喜ばれること請け合いです。ぜひ特別感のあるスイーツを堪能してくださいね。
