高品質な商品を数多く取り揃えている倉庫型スーパー・コストコは、通常販売している商品以外にも、さまざまな季節物の商品を取り揃えている。
恵方巻はコストコで買うのが最強
本日2月3日の節分に欠かせないアイテムのひとつといえば「恵方巻」だが、回転寿司からスーパーまでたくさんの店舗が販売しており、どこで買えばいいか悩むだろう。
しかし、コストコマニアの記者はあえて言いたい。「恵方巻はコストコで買うのが最強」だと。
1本あたりで見ると500円を切る価格

コストコの恵方巻は4本セットで1980円と、1本あたりで見ると500円を切る価格。

それなのにボリュームがかなりあり、成人男性でも1本食べたらお腹いっぱいになること間違いナシの量なのだ。
具材も贅沢な物を使用

また、使われている具材にもこだわっており、コストコで大人気のサーモンからネギマグロ、かんぴょうなどが入った田舎巻きや、贅沢にいくらやヤリイカも入れた海鮮巻きまで種類も豊富。

かぶりつくのが苦手という人は切って食べても良いが、普通の巻き寿司のようにしても見栄えが良いのは素晴らしい。
コストコサーモンがとろける

サーモン巻きはやはりコストコサーモンを使っているだけあり、脂のノリが最高。サーモン巻きだけの商品も作ってほしいぐらいだ。

ねぎまぐろはとろける食感で、おそらくコストコで販売されているまぐろたたきとは違う物を使っているようだ。どちらも美味しいが、巻き寿司にして相性がいいのはこちらかもしれない。
その他の具材も豪華

田舎巻きはしっかり甘く煮付けられたかんぴょうやシイタケなどの具材が味をまとめており、こちらもウマい。

海鮮巻きはイクラやヤリイカがサーモン巻きと違う食感を演出しており、非常に美味。大葉も香りがよく、上品な味に仕上げている。
余ったらキッチンペーパーを使い保存を

ちなみに、余ってしまった場合は容器に入れた恵方巻をラップで巻き、その上から濡らして絞ったキッチンペーパーを置いてフタをして野菜室で保管すると乾燥が防げる。早く食べたほうが良いのは間違いないが、食べきれなかった場合はこうやって保存しよう。
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(取材・文/Sirabee 編集部・熊田熊男)