
2月1日より、ハーゲンダッツミニカップ「焦がしチーズタルト」(希望小売価格:319円)が期間限定で発売。Sirabee編集部では早速試食させてもらったぞ。
ミニカップ「焦がしチーズタルト」

1日発売のミニカップ「焦がしチーズタルト」は、チーズを“焦がしアレンジ”することで、コクや風味が引き出された「焦がしチーズタルト」を表現したアイスクリーム。
コク深く濃厚なクリームチーズアイスクリームに、こんがりと焦がしたチーズの香ばしい風味が感じるチーズソースが加えられ、食感のアクセントとなるチーズクッキーが混ぜ合わされている。
コク深いチーズソースも特徴
同商品のクリームチーズアイスクリームには、北海道産のクリームチーズが使用され、さらにレモン果汁の爽やかな酸味が効いていて、舌触りなめらかでバランスの良い味わいに仕上げられている。
また、フタを開けたときにパッと華やかな印象のチーズソースは、カマンベールを主として複数のチーズが組み合わせられ、高温でじっくりと加熱することでこんがりと焦がしたチーズの味わいが表現されているという。
まさにチーズ尽くし...!

味わいと食感のアクセントとして加えられているチーズクッキーは、生地にチーズを練り込んで焼き上げ、風味豊かに仕上げられているため、アイスクリーム全体にチーズの香ばしさやコクがアップ。
編集部でも試食してみたところ、クリームチーズアイスクリームにチーズソースと、まさしくチーズ尽くしで、濃厚な味わいにうっとり...。とくに、チーズソースとチーズクッキーの部分を一緒に食べると、とくに濃厚で食感も楽しい。
冬こそアイスクリームの季節
ちなみに、Sirabee編集部が全国の10代~60代の男女1,733名を対象に「アイスクリーム」に関する調査を実施したところ、全体で73.2%もの人が「冬にアイスを食べることがある」と回答。

とくに10代は、男女ともに9割前後という非常に高い割合に。
寒い時期には、ハーゲンダッツのように濃厚な味わいのアイスクリームをじっくり味わうのも良いもの。ミニカップ「焦がしチーズタルト」は、チーズケーキが好きな人にはぜひ味わってほしい...。
(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい)
【調査概要】 方法:インターネットリサーチ 調査期間:2016年9月23日~2016年9月26日
対象:全国20代~60代の男女1365名(有効回答数)