
牛丼チェーン店・すき家から26日、新スイーツ「アイスティラミス」が新登場! fumumu取材班で実食してみました。
『SUKIYA SWEETS』に新商品
牛丼はもちろん、豚丼や定食などが人気のすき家ですが、実はデザートやドリンクがあなどれないことをご存知でしょうか?
現在販売中の「とろけるダブルショコラ」や「なめらかカラメルプリン」、ドリンクには「フラッペ」や「甘酒」もこれまでに展開されており、いずれも低価格とは思えない美味しさでした。
そんな(筆者の)期待を背負って新登場したのが、今回の「アイスティラミス」(180円・税込)! 同店のスイーツブランド『SUKIYA SWEETS』の新しい挑戦として開発されたそうです。

最近人気の冷凍スイーツである同商品。マスカルポーネを使用したティラミスクリームと、すき家特製コーヒーシロップを染み込ませたスポンジを合わせた一品なのだそう。

1個50gあたりのエネルギーは165kclで炭水化物は18.0g。数値的にもさほど高くないのが嬉しいところですね!
アイスバージョンで実食
開封してみると、ティラミスを紙の容器がぴっちり固定してくれているので、テイクアウトでも形くずれはナシ。

このままスプーンで食べられそうですが、全貌をみるべく容器から取り出してみると、スポンジの上にティラミスクリームが乗っていました! 1回のデザートとしてちょうど良さげなボリューム感です。

食べてみると、クリームがフワっとした食感で優しい食べ心地。スポンジ部分もほどよい口当たりのアイスデザートになっています。

また、ほどよい甘さのなかコーヒーの香りを感じつつ食べられるのも特徴的。今回も180円とは思えない美味しさでした!
解凍で味が濃厚に
なお、同商品は解凍した状態でもOK! 今回は常温バージョンも実食してみました。

アイス状態とは、またかなり違った味わい。クリームはさらにフワっとしており、スポンジからはコーヒーシロップが強めに主張。全体的に味わいが濃厚になります。

今回は冷凍・常温を別々に食べましたが、1個だけで、まずはアイスを楽しんで、じょじょに溶けてきた味を堪能するのも可能。
4月中旬に販売終了予定とのことなので、ぜひこの機会に食べてみてはいかがでしょう。
(文/fumumu編集部・ヨザワ マイ)