読み方は…”ハイナンチーハン”？【カルディ】混ぜるだけで「シンガポールグルメ」が作

たくさんの食材が販売されている、カルディファーム。

そんな食品の中には、ご飯に入れるだけで簡単に炊き込みご飯ができてしまう素などもあります！

今回はその中から気になった『海南チキンライスの素　2合用』の、味や内容についてご紹介します！

（1）購入してみた！

こちらが『海南チキンライスの素』。
ハイナンチーハンと読むこの商品、シンガポールで親しまれている炊き込みご飯なんだそう！

購入時、セール価格で178円（税込）でした！

普通の炊き込みご飯の素と比べても比較的リーズナブル。

（2）何が入ってるの？

中には炊き込みたれ・かけだれ黒・かけだれ赤の3袋が入っていました！

自分で用意しなければいけない食材は、鶏もも肉のみ。

作業工程も少なく、必要な食材も少ないので時間がない時にも助かりますね。

（3）どうやって作るの？

作り方はとても簡単！
お米2合を研ぎ、水も2合分入れます。

その上から鶏もも肉を入れ、炊き込みたれを入れ炊飯すれば完成！

鶏もも肉は軽くフォークで刺しておくと、より味が染みて美味しくなります。

炊き込みのたれを入れたあと、軽くかき混ぜると味が全体にいきわたります。

（4）実際に食べてみた！

鶏もも肉は柔らかく、パサパサにならずしっとりしていて食感が良かったです。

かけだれ黒は、醤油ベースの甘辛い味付けに。

かけだれ赤は、チリソースでシンガポール風に生姜がほんのりと効いていました！

2種類のたれで、さまざまな味が楽しめる炊き込みご飯でした！

辛味・調味料の風味がどちらもそこまで強くないので、なかなか挑戦できなかった方でも食べやすい炊き込みご飯だと思いました！

パクチーなどをのせると、よりシンガポール風に仕上がるのでオススメです！

みなさんもぜひ1度食べてみてください！

※記事内の情報は執筆時のものになります。
価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。

（mizu_／liBae編集部）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)