讃岐うどんチェーンの丸亀製麺は、1月14日から1月30日までうどん全品“麺増量無料”キャンペーンを開始する。

うどん全品が麺増量無料

すべての全品が、無料で「並」から「大」にできるこのキャンペーン。代名詞ともいえる「釜揚げうどん」や、冬季限定の「牡蠣たまあんかけうどん」などがたっぷり楽しめる...丸亀製麺ファンなら大喜びの内容だ。

対象となるのは店内飲食のみで、「大」から「得」への麺増量は対象外なので注意してほしい。

ネットの反響は...

17日間の限定キャンペーンに、ネット上では「最高かよ」「行かなきゃ...」「ありがとうございます」と喜ぶ声があがった。

一方で、商品の値上げについて言及する人も。丸亀製麺は12日から、「原材料費の高騰及び人件費・物流費の高騰」として一部商品の値上げを実施しており、釜揚げうどん、ちくわ磯辺天、丸亀うどん弁当などは据え置き価格だが、かけうどん、ぶっかけうどん、ざるうどんは20円値上げ、釜玉うどん、とろ玉うどん、肉うどんは30円値上げとなっている。

釜揚げうどんのおいしい食べ方

うどん「大」を注文しやすいこの機会に、釜揚げうどんのアレンジを紹介したい。

トッピングで「生玉子」を注文してつけだしに加えると、甘辛いつけだしに生玉子のコクが加わって、いつもの釜揚げうどんとは違ったまろやかな味わいに。

また、桶の釜湯が入ってしまってつけだしが薄まるのがイヤな人は、うどんを桶にすらせると湯切りすることができるぞ。それでも薄まってしまうと感じる人は、注文時に「湯切り」をお願いするとあらかじめお湯を抜いた状態で提供してもらえる。

釜玉うどんのおいしい食べ方

続いて、こちらも人気メニューの「釜玉うどん」は、注文時に玉子を「混ぜてもらう」「自分で混ぜる」の2種選ぶことが可能。

いつもと違う食べ方をしたい人は、店舗にある天だれを使うと、こってりとした甘さの天だれと卵が絡んで濃厚な味わいになる。

たっぷりのうどんを食べられるこの機会に、オリジナルのアレンジを研究してみるのも楽しそうだ。

（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）