「日本ではちょっと珍しい…」肉や魚と相性抜群な【コストコ】”シュレッドチーズ”はぜ

アメリカなど本場のハンバーガーというと、オレンジ色のチェダーチーズを連想する方も多いのでは？

日本ではブロックやスライス状で売られていることが多いチェダーチーズですが、コストコでは大容量のシュレッドタイプがあって使い勝手抜群。

今回はコストコで人気のシュレッドチーズの中から、レッドチェダーチーズをご紹介します！

（1）チェダー好きにはたまらないボリューム

コストコのシュレッドチーズは1kg入り！
すごいボリュームなので、惜しみなくどんどん料理に使えるのが嬉しいですね。

しかも899円（税込）という驚きのコスパ。

そのまま焼いて食べるのもよし、お料理に入れて食べるもよし！
チェダーチーズが好きな方には嬉しすぎる商品です。

（2）酸味とナッツのようなコクが特徴

シュレッドチーズシリーズは全4種類。
チェダーのほかには、あっさりミルキーなモッツァレラ、ほろ苦くて濃厚なゴーダ、ミックスがあります。

レッドチェダーチーズはほのかな酸味があって芳醇な味わい。
ナッツのようなコクがあります。

クセの最も少ないモッツァレラと比べるとインパクトは強め。
チーズ感が強いタイプがお好みの方におすすめですよ。

（3）お肉料理と相性抜群！

チーズ感がしっかりあるレッドチェダーはお肉料理と相性抜群。

今回はサンドイッチに挟んでみました。
ワイルドなあらびきのハンバーグと、とろけたチーズの深みのあるおいしさが好相性！

ちょっぴりジャンキーなおいしさでやみつき必至です♡

（4）いろいろな料理にアレンジしてみて

レッドチェダーチーズはお肉料理だけでなく、いろいろな料理に幅広くアレンジ可能。

ちょっとクセのあるマグロカツにトッピングしたり、濃厚なラザニアにのせたりしてみました。

料理にコクをプラスしてくれて、よくマッチしていましたよ。
鮮やかなオレンジ色が華やかで、見た目もランクアップ♡

日本ではちょっと珍しいシュレッドタイプのレッドチェダーチーズ。

大容量でコスパもよく、チーズ好きの方には嬉しい商品です。

ぜひ、いろいろな料理に取り入れてみてくださいね。

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（あゆたんこ／liBae編集部）

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