京都・西大路御池に店を構えるカフェ『ウサギノネドコ』。
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“鉱石カフェ”として知られており、内装や料理にも石をイメージしている珍しいお店です。
博物館さながら！自然の造形美がたのしめる
画像：けんけん
外観は京都らしい町屋風の外観。
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中へ一歩踏み入れると別世界が広がっています……！
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店内にはなんと鉱物や植物、動物の骨格標本などが展示されていて、自然の造形美が楽しめる独特な世界観が広がっていました。
まるで博物館のようでワクワク楽しいです。
名物「水晶パフェ」に注目！
画像：けんけん
人気メニューは『青の水晶パフェ』（1,080円・税込）。
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到着した瞬間、驚き……。本物と見紛うばかりのクオリティです！
大きな青い水晶部分は藻の仲間である“スピルリナ”由来の天然色素で色付けされています。
画像：けんけん
透明感があり、光を当てるとキラキラ輝きますよ。
結晶の形は“グラン マルニエ”のゼリーで再現。その下には岩をイメージしたフローズンブルーベリーがあり、さらに下にはバニラアイスやビターな味わいのカシスソースなどが詰まっていました。
甘さ控えめで大人なテイストです！
＜店舗詳細＞
ウサギノネドコ 京都店
住所：京都府京都市中京区西ノ京南原町37
電話番号：075-366-6668
営業時間：11:30～19:00（L.O.18:00）
他ではあまり見られない珍しい『水晶パフェ』がいただけるお店。京都観光にもぴったりです。（取材・文／けんけん）
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※ けんけん
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