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これ、ケーキじゃん! ミスド×ヴィタメール共同開発の新商品が驚きの美味しさ - ビューテ

時刻(time):2022-01-07 10:22源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ミスタードーナツ(以下、ミスド)の冬といえば、有名ブランドと共同開発したショコラドーナツ。 これまで、2019年はトシ・ヨロイヅカ、2020年はピエール・エルメ、そして2021年はピエール・マルコリーニと共同開発し、毎回売り切れ&行列が続出していました。 気になる今年の共同開発相手は...なんと「WITTAMER(以下、ヴィタメール)」!! これはドーナツじゃなくて「

ミスド

ミスタードーナツ(以下、ミスド)の冬といえば、有名ブランドと共同開発したショコラドーナツ。


これまで、2019年はトシ・ヨロイヅカ、2020年はピエール・エルメ、そして2021年はピエール・マルコリーニと共同開発し、毎回売り切れ&行列が続出していました。


気になる今年の共同開発相手は...なんと「WITTAMER(以下、ヴィタメール)」!!


これはドーナツじゃなくて「ケーキ」だ


ミスド

ヴィタメールは、ベルギー王室御用達のパティスリーブランド。


新商品「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」は、「ショコラ サンバ」「ショコラ ノワゼット」「ショコラ キャラメル」「ショコラ ミルティーユ」の4種類が用意されています。


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すべてのドーナツに使われている「ドーナツショコラ生地」は、ケーキ作りに用いる手法をドーナツに応用し、まるでショコラケーキのような軽い口溶けとしっとりした食感を実現。これが...本当に、ケーキなんです。


驚きのツヤツヤ「ショコラ サンバ」


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ヴィタメールの代表作であるケーキ「ショコラ サンバ」をイメージした「ショコラ サンバ」は、ツヤッツヤ過ぎて笑っちゃいます。なんなら窓から見える外が写り込んでます。


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ガナッシュクリームとガナッシュホイップがサンドされているのですが、フォークで食べたら完全にケーキ。しっとりしていて、甘すぎなくて...何個でも食べられそう!



これぞケーキな「ショコラ ノワゼット」


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「ショコラ ノワゼット」も、同名のケーキをイメージした商品。表面のココアパウダーと美しく絞られたガナッシュホイップが、ちょっとお高い雰囲気です。


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グラハム入りヘーゼルナッツクリームが、ザクザクで美味しい...。濃厚なのに重たくない、贅沢な一品。これはもう、ドーナツじゃなくてケーキでしょ...。


少し大人な「ショコラ キャラメル」


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プラリネショコラ「マロー」をイメージした「ショコラ キャラメル」は、キャラメルチョコでコーティングした上に線を描き、ナッツをトッピングした華やかな商品。


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ガナッシュクリームとともにサンドされたキャラメルモカクリームは、少しの塩味とコーヒーの味わいがプラスされていて、ほろ苦い大人の味わい。


表面のチョココーティングが固いので、ボロボロにならないように注意して。



甘酸っぱい「ショコラ ミルティーユ」


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ピンク色が目を引く「ショコラ ミルティーユ」は、ブルーベリーソースを使ったプラリネショコラ「ミルティーユ」をイメージ。


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4つの中で唯一果物を使っており、酸味にびっくり。ベリー系のチョコレートを食べたときの「パリッ、ドロッ」が体験できます。


これは行列必至だ!


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どれも1個220円(テイクアウト価格)とお手頃価格なのに、優雅な気持ちが味わえる「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」。


7日から発売開始されますが、これまでのシリーズ同様、行列必至。午後には売り切れの可能性があるので、オープン直後がおすすめです。


(文/fumumu編集部・たつきあつこ)

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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