スーパーのパック寿司が、ほんのひと手間加えるだけで握りたてのようになる！？ やってみたら感動した…。
年末年始、親戚や友人たちと集まる席に、「お寿司」が並ぶ機会も多いのでは。Sirabee編集部では、ネットで話題になった「パック寿司が握りたてのようにおいしくなる裏技」を試してみたところ……想像以上の仕上がりに驚かされた。
■『家事ヤロウ』でも紹介された裏技
この裏技は、「スーパーのパック寿司がほんのひと手間で格段においしくなる！」とあって、インターネット上で拡散され、昨年5月放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）でも紹介され話題に。
まず、シャリからネタを箸で外していき……
ネタを、冷たい流水で2～3秒ほど洗い、水気を切る。この時点でかなりインパクトがあるため、少々心配になってしまうが…。
■シャリは軽くレンチン
続けて、シャリは電子レンジでほんの少し温める。寿司8貫の場合の目安が500Wで30秒ほどなので、今回は6貫のため500Wで20秒ほど温めてみた。
そうして、温めたシャリの上に、先程冷水で洗ったネタを再びのせれば完成だ。寿司を「レンチン」「洗う」という驚くようなテクニックだったが、本当にこれでおいしくなるのだろうか…。
■“握りたて”に納得「これはスゴい」
正直なところ、（そのまま食べたほうがおいしいのでは…）と半信半疑だった記者だが、実際に食べてみると、シャリがほんのり温められることによって、そのままの状態で食べるより格段においしい。
冷ご飯を電子レンジで温めると復活するのと同じ理由で、どこかぬくもりを感じる味わいに…。このテクニックは今後大いに活用していきたいところだ。
■好きな寿司ネタ、男女で違いも
ちなみにしらべぇ編集部では以前、全国の20代～60代の男女1,361名を対象に「好きな寿司ネタ」について調査したことが。
