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KURANDの「mume」に新フレーバが登場! お疲れ心に効くトキメキ梅酒 - ビューティーガール

時刻(time):2021-12-31 14:22源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かわいくてユニークなお酒を扱うオンラインストア「KURAND」から、「mume」シリーズに2つの新フレーバーが登場! fumumu取材班で飲み比べしてみました。 新品種「露茜」をブレンドした「mume Pink」 今回ご紹介するのは、日本初の新製法・氷室選択的抽出製法で作られた天然梅酒「mume」の新フレーバー2種。 mumeシリーズは、完熟梅本来の香りを抽出すべく、研究を重ねたすえに

KURAND「mume

かわいくてユニークなお酒を扱うオンラインストア「KURAND」から、「mume」シリーズに2つの新フレーバーが登場!


fumumu取材班で飲み比べしてみました。


新品種「露茜」をブレンドした「mume Pink」


今回ご紹介するのは、日本初の新製法・氷室選択的抽出製法で作られた天然梅酒「mume」の新フレーバー2種。


mumeシリーズは、完熟梅本来の香りを抽出すべく、研究を重ねたすえに誕生した透明な梅酒。見た目の美しさはもちろん、ほかでは味わえないフルーティな味わいが特徴的でした。


そんなmumeに、真っ赤な果肉の新品種「露茜」をブレンドしたのが「mume Pink」。ほのかなピンクが美しい一品です。


KURAND「mume

露茜は梅とスモモを掛け合わせた交雑品種で、2009年に登録されたばかり。まだ生産量が少ないため、希少価値が高いそう。


また、その最大の特徴ともいえる赤い果皮と果肉は、赤色成分であるアントシアニンによるもの。南高梅の60倍もあるそうで、それを特別製法でブレンドすることによって、この美しい色を実現しているようです。


KURAND「mume


なお、1瓶は500ml入りで、アルコール度数は10%です。


濃厚なのにみずみずしい味


コップに入れてみると、ますます美しい透明感がアップ! フルーティな梅の香りが漂ってきます。


KURAND「mume


ひとくち飲んでみると、とってもみずみずしい。とはいえ、梅の味わいはかなり濃厚!


KURAND「mume


ゴクゴクいけるほどサッパリはしていませんが、甘くてかなり飲みやすい口あたりでした。



とろみをプラスの「mume Pink とろとろ」


続いて「mume Pink とろとろ」。こちらは、果肉の繊維を極力取り除く独自製法で“とろみ”を加えた商品「mume とろとろ」に露茜の果肉をブレンドしたもの。


KURAND「mume


梅というよりは、もはやいちご酒のように見えるほどの赤さです! 見たことのない色の梅酒に期待が高まりますね...。


KURAND「mume


なお、こちらもアルコール度数は10%。1瓶500ml入りです。


ロックで味わいたい超濃厚味わい


コップに移してみると、赤さはもちろん、どことなくとろっとした質感が。もちろん、梅のフルーティな香りは飲む前からしっかりと漂ってきます。


KURAND「mume


梅? いちご? などとやや困惑しながら飲んでみると、超濃厚な甘みに驚き。とろとろな口当たりのせいか、後をひく味わいです。ひとくちひとくちにパンチがあるので、ロックでじっくり楽しみたい一品でした。


KURAND「mume


なお、「mume Pink」と「mume Pink とろとろ」は、現在、応援購入サービス・Makuakeにて13日まで先行販売中(※飲み比べセット/7,700円・税込〜)。


おつかれ日のご褒美に飲めば、ストレスもふっとびそうな極上の梅酒。ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。


(文/fumumu編集部・ヨザワ マイ)

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