
かわいくてユニークなお酒を扱うオンラインストア「KURAND」から、「mume」シリーズに2つの新フレーバーが登場!
fumumu取材班で飲み比べしてみました。
新品種「露茜」をブレンドした「mume Pink」
今回ご紹介するのは、日本初の新製法・氷室選択的抽出製法で作られた天然梅酒「mume」の新フレーバー2種。
mumeシリーズは、完熟梅本来の香りを抽出すべく、研究を重ねたすえに誕生した透明な梅酒。見た目の美しさはもちろん、ほかでは味わえないフルーティな味わいが特徴的でした。
そんなmumeに、真っ赤な果肉の新品種「露茜」をブレンドしたのが「mume Pink」。ほのかなピンクが美しい一品です。

露茜は梅とスモモを掛け合わせた交雑品種で、2009年に登録されたばかり。まだ生産量が少ないため、希少価値が高いそう。
また、その最大の特徴ともいえる赤い果皮と果肉は、赤色成分であるアントシアニンによるもの。南高梅の60倍もあるそうで、それを特別製法でブレンドすることによって、この美しい色を実現しているようです。

なお、1瓶は500ml入りで、アルコール度数は10%です。
濃厚なのにみずみずしい味
コップに入れてみると、ますます美しい透明感がアップ! フルーティな梅の香りが漂ってきます。

ひとくち飲んでみると、とってもみずみずしい。とはいえ、梅の味わいはかなり濃厚!

ゴクゴクいけるほどサッパリはしていませんが、甘くてかなり飲みやすい口あたりでした。
とろみをプラスの「mume Pink とろとろ」
続いて「mume Pink とろとろ」。こちらは、果肉の繊維を極力取り除く独自製法で“とろみ”を加えた商品「mume とろとろ」に露茜の果肉をブレンドしたもの。

梅というよりは、もはやいちご酒のように見えるほどの赤さです! 見たことのない色の梅酒に期待が高まりますね...。

なお、こちらもアルコール度数は10%。1瓶500ml入りです。
ロックで味わいたい超濃厚味わい
コップに移してみると、赤さはもちろん、どことなくとろっとした質感が。もちろん、梅のフルーティな香りは飲む前からしっかりと漂ってきます。

梅? いちご? などとやや困惑しながら飲んでみると、超濃厚な甘みに驚き。とろとろな口当たりのせいか、後をひく味わいです。ひとくちひとくちにパンチがあるので、ロックでじっくり楽しみたい一品でした。

なお、「mume Pink」と「mume Pink とろとろ」は、現在、応援購入サービス・Makuakeにて13日まで先行販売中(※飲み比べセット/7,700円・税込〜)。
おつかれ日のご褒美に飲めば、ストレスもふっとびそうな極上の梅酒。ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。
(文/fumumu編集部・ヨザワ マイ)