家庭の唐揚げレシピがコレになる人もいるかも…？
家で食べる焼そばの定番といえば、東洋水産の「マルちゃん焼そば」。もはや説明不要のロングセラー商品を使って「唐揚げ」を作ると非常においしいのだという。
12月22日放送の『林修のニッポンドリル』（フジテレビ系）で紹介され、ギャル曽根も「」と絶賛した「マルちゃん焼そば唐揚げ」を実際に作ってみることにした。
■ソースの素が最高の味付けに
使うのは、マルちゃん焼そばに付いている「焼そばソースの素」。ちなみにこの焼そばソースは、一部店舗で単品で販売されているという。
大きめにカットした鶏肉300gに、ソースの素を半分入れる。
鶏肉をよく揉み込み、溶いた卵の2分の1を投入して5分おいておく。これで下ごしらえは完了だ。塩や醤油、生姜やニンニクといった材料は一切必要ない。
■すごくウマそうな唐揚げが完成
あとは鶏肉に小麦粉をまぶし、火が通るまで揚げたら…
超お手軽で作れるマルちゃん焼そば唐揚げの完成だ。あのソースの素が唐揚げになったと想像しただけで…これはかなり食欲をそそる。はたして本当においしいのか、実食していこう。
■この味…ハマるぞ！
気になる味は…スゴい、めちゃめちゃウマい！ 衣から感じる香ばしさ、スパイスもしっかりと効いていてご飯がすすむ味付けが最高すぎる。
ソースの素だけで作ったにもかかわらず、しっかりと味もついている。ソースの素には、オールスパイスやセージやガーリックやタイムなどスパイスをはじめ20種類以上の原料が入っているため、この味の深みが出るのだろう。
