
2022年はもうすぐそこ。新年を迎える準備はできているだろうか? お正月に欠かせないおせち料理といえば黒豆や数の子、栗きんとんなど。今からでも間に合うかもしれないおすすめの食材をAmazonから紹介しよう。
富澤商店 丹波産黒豆
富澤商店の「丹波産黒豆」は、兵庫県産の直径10.5mm以上の黒豆だけを集めた商品。弱火でじっくり数時間煮れば、ふっくらつやのある黒豆ができあがる。長寿を願って年初めにいただこう。
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やまふく 薄皮むき数の子

薄皮をむいた「やまふく 薄皮むき数の子」は、塩抜きして好みの味付けで食べられる。子孫繁栄を願うお正月に欠かせない一品だ。
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明治屋 栗甘露煮

明治屋の「栗甘露煮」は、無漂白・無着色で栗本来の味を楽しめる。そのままでも栗きんとんにも最適。1年の豊かさを願う一品。
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おせち料理には、それぞれ意味がある。お正月に縁起のいいものを食べて、よいスタートを切ろう。
(文/Sirabee 編集部・池田かおるこ)